हर किसी के इरादे अच्छे होते हैं जब वे बेहतर खाने, अधिक व्यायाम करने और वजन कम करने के लिए नए साल का संकल्प लेते हैं। कभी-कभी संकल्पों को निभाना कठिन होता है। लेकिन ऐली क्राइगर की अद्यतन और संशोधित रसोई की किताब में छोटे परिवर्तन, बड़े परिणाम, आपको केवल महान व्यंजनों से अधिक मिलता है।
बनाओ - और रखो - अपने संकल्प!
यदि आप स्वस्थ व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं और एक स्वस्थ जीवन शैली की ओर इशारा करने की योजना बना रहे हैं, तो Ellie Krieger's छोटे परिवर्तन, बड़े परिणाम पहली रसोई की किताब है जिसे आपको आने वाले नए साल के लिए चुनना चाहिए।
आज की जीवन शैली और प्रौद्योगिकी के लिए संशोधन
हाल ही में अद्यतन और संशोधित में छोटे परिवर्तन, बड़े परिणाम रसोई की किताब, आपको स्वस्थ व्यंजनों के संकलन से कहीं अधिक मिलता है। क्राइगर की पुस्तक में "एक स्वस्थ, संतुलित जीवन के स्वाद के लिए 65 व्यंजनों के साथ एक कल्याण योजना" शामिल है। वह क्या हो सकता है?
क्राइगर पाठकों को सिखाता है कि 12 सप्ताह के लिए सप्ताह में तीन छोटे बदलाव करके अपने शरीर और अपने जीवन को कैसे बदला जाए। सचमुच, यह कोई किताब नहीं है जो व्याख्यान देती है। बल्कि, क्राइगर का लेखन और निर्देश एक अच्छे दोस्त से आता है जो आपको सही रास्ते पर स्थापित करने में मदद करने में प्रसन्न होता है। पुस्तक में कठिन गतिविधियों या जटिल वैज्ञानिक व्याख्याओं की मांगें शामिल नहीं हैं, जिन पर आपकी आंखें चमक उठेंगी। इसके बजाय, इस पुस्तक के "तथ्य और आंकड़े" दिलचस्प और समझने में आसान हैं।
इस पुस्तक के नवीनतम संस्करण के बारे में इतना अलग क्या है? क्राइगर के अनुसार, यह "कोशिश और सच्चे लाभों के लिए एक आधुनिक दृष्टिकोण है।" इस पुस्तक के अधिकांश संशोधन आसपास के हैं अधिक व्यंजनों, नए विज्ञान, अतिरिक्त किराने की दुकान के विकल्प और निश्चित रूप से, नई वेबसाइटें और ऐप्स आपको ट्रैक पर रखने में मदद करने के लिए।
12 सप्ताह और उससे अधिक
पुस्तक पढ़ने में आनंददायक है और पाठकों को समझने में आसान 12-सप्ताह की समय सीमा के माध्यम से चलता है, जो अंततः उन शुरुआती 12 हफ्तों से परे जीवन में विस्तारित होता है। क्राइगर उन चरणों को पूरा करने के लिए उपकरणों के साथ-साथ ईटिंग वेल, गेटिंग फिट और फीलिंग गुड के क्षेत्रों में विशिष्ट कार्रवाई कदम प्रदान करता है।
चाहे आपने पहले स्वस्थ बदलाव करने की कोशिश की हो और असफल रहे हों, या आप दाहिने पैर पर नए साल की शुरुआत करने के लिए उत्सुक हों, क्राइगर की अंतर्दृष्टि विस्तृत जानकारी प्रदान करती है स्पष्टीकरण जो सेट किए गए हैं ताकि पाठक बहुत अधिक, बहुत जल्दी लेने की कोशिश न करें, जिसके बारे में वह बताती हैं, अक्सर निराशा और पहुंचने में विफलता हो सकती है लक्ष्य।
नाश्ते से लेकर रात के खाने तक (और स्नैक्स भी) आपके शरीर को पोषण देने और आपकी भूख को बढ़ाने के लिए किताब में बहुत सारे रमणीय व्यंजन शामिल हैं। स्वागत रात्रिभोज के लिए निम्न नुस्खा आजमाएं।
स्कैलप और शतावरी नींबू और अजवायन के फूल के साथ भूनें
4. परोसता है
अवयव:
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- १/४ कप कटा हुआ प्याज़
- 1 बड़ा चम्मच कटी हुई ताजा अजवायन की पत्ती
- २ चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ लेमन जेस्ट
- 1 गुच्छा शतावरी (लगभग 1 पौंड), छंटनी की और पूर्वाग्रह पर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
- 1-1 / 4 पाउंड बे स्कैलप्स, धुले और थपथपाकर सुखाए गए
- 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें (इसे बाद में ढकने के लिए आपको ढक्कन की भी आवश्यकता होगी)। प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ।
- अजवायन के फूल, लेमन जेस्ट और शतावरी डालें, और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि शतावरी थोड़ा नरम न हो जाए, लगभग 1 मिनट।
- स्कैलप्स में हिलाएँ, ढक दें, आँच को मध्यम कर दें, और पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि स्कैलप्स अपारदर्शी न हों और शतावरी कुरकुरा-कोमल न हो, 4-5 मिनट।
- नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
- संचित रस के साथ परोसें।
अपनी प्रति प्राप्त करने के लिए छोटे परिवर्तन, बड़े परिणाम मुलाकात रैंडम हाउस, इंक।
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