क्लासिक थैंक्सगिविंग स्टफिंग क्यों न लें और इसे थोड़ा ट्विस्ट दें? यह स्टफिंग क्रस्टी ब्रेड लेती है और इसे सॉसेज, सेब और क्रीमी ब्री के एक स्पर्श के साथ जोड़ती है।
संबंधित कहानी। जेमी ओलिवर की मेक-अहेड ग्रेवी रेसिपी में सबसे असामान्य गुप्त सामग्री है जिसे हमने कभी देखा है
थैंक्सगिविंग लगभग यहाँ है, और हमारे पास आपकी टेबल के लिए एकदम सही स्टफिंग है। मीठे और नमकीन का यह मिश्रण स्वाद का सही संतुलन है। इसके अलावा पिघला हुआ ब्री थोड़ा अप्रत्याशित, लेकिन स्वादिष्ट, स्वाद जोड़ता है।
सॉसेज, सेब और ब्री स्टफिंग रेसिपी
से गृहीत किया गया जीवन का अमृत
उपज 9 x 13-इंच पैन
अवयव:
- 1 पौंड मीठा इतालवी सॉसेज
- 3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 2 सेब, छिले, कटे हुए और कटे हुए
- 1 मध्यम प्याज, छिलका और कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- ६ कप स्टफिंग ब्रेड क्यूब्स
- 1-2 कप चिकन या टर्की स्टॉक
- 5 औंस ब्री, छिलका हटा दिया गया और डाइस किया गया
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- एक बड़ी कड़ाही में सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक पकाएं। सॉसेज को पैन से निकालें और एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें। रद्द करना।
- उसी पैन में मक्खन पिघलाएं और उसमें सेब और प्याज डालें। नरम होने तक पकाएं, लहसुन डालें और महक आने तक पकाएं।
- ब्रेड क्यूब्स और 1 कप चिकन स्टॉक में डालें। रोटी को गीला करने के लिए हिलाओ। यदि यह पर्याप्त नम नहीं है, तो बस थोड़ा और स्टॉक जोड़ें।
- सॉसेज, ब्री और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में हिलाओ।
- एक ९ x १३ इंच के पैन में डालें और लगभग ४० मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से टोस्ट न हो जाए और पनीर पिघल न जाए।
अधिक स्टफिंग रेसिपी
बेकन-कॉर्नब्रेड स्टफिंग रेसिपी
पालक की स्टफिंग रेसिपी
ऑर्गेनिक हर्ब स्टफिंग रेसिपी
