यदि आप डेयरी मुक्त हैं और अपने पसंदीदा आइसक्रीम स्वादों में से एक को याद कर रहे हैं, तो इस शाकाहारी चेरी चॉकलेट आइसक्रीम का एक स्कूप मौके पर पहुंच जाएगा।
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सभी चेरी गार्सिया प्रेमियों को बुलावा!
यदि आप डेयरी मुक्त हैं और अपने पसंदीदा आइसक्रीम स्वादों में से एक को याद कर रहे हैं, तो इस शाकाहारी चेरी चॉकलेट आइसक्रीम का एक स्कूप मौके पर पहुंच जाएगा।
इस मलाईदार शाकाहारी आइसक्रीम के साथ चेरी के मौसम का लाभ उठाएं। आप साल के किसी भी समय अपनी लालसा को पूरा करने के लिए फ्रोजन चेरी को स्थानापन्न कर सकते हैं।
शाकाहारी चेरी चॉकलेट आइसक्रीम पकाने की विधि
6-8 परोसता है
अवयव:
- 2 (15 औंस) पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध के डिब्बे, विभाजित
- वेनिला स्टेविया के 3 पूर्ण ड्रॉपर (या 3/4 कप चीनी)
- एक चुटकी नमक
- २-१/२ बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 4 साबुत चेरी
- १ कप मोटे तौर पर कटी हुई ताज़ी चेरी
- 1/2 कप कटी हुई चॉकलेट
दिशा:
- एक भारी सॉस पैन में, 1/4 कप नारियल का दूध, स्टीविया (या चीनी) और नमक को छोड़कर सभी को मिलाएं। मध्यम आँच पर एक उबाल आने दें। एक छोटी कटोरी में, कॉर्नस्टार्च और बचा हुआ 1/4 कप नारियल का दूध मिलाकर चिकना होने तक फेंटें। सॉस पैन में डालें और लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से को कोट कर सके।
- नारियल के मिश्रण को गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। एक ब्लेंडर में, नारियल के मिश्रण और पूरी चेरी को मिलाकर बेस को हल्का गुलाबी रंग दें। कम से कम 4 घंटे, या 24 घंटे तक ढककर ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, निर्माता के निर्देशों के अनुसार मिश्रण को आइसक्रीम मेकर में जमा दें। आखिरी कुछ मिनटों के दौरान, बेस में मिलाने के लिए कटी हुई चेरी और चॉकलेट डालें। तुरंत परोसें या फ्रीजर में रखें।
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