हमारे पसंदीदा समर डिप का वास्तव में पतला संस्करण, हममें से उन लोगों के लिए जिनके पास भाग नियंत्रण की कमी है।
मैंने वास्तव में पतली पालक डुबकी के लिए एक नुस्खा खोजने के लिए तैयार किया और बहुत सारे व्यंजन पाए जो "हल्के" थे लेकिन फिर भी इसमें पनीर, वसा और कैलोरी काफी थी। अब, यदि आप उस तरह की लड़की हैं जो कुछ काट सकती है और दूर जा सकती है, तो आप शायद उन व्यंजनों के साथ अच्छा करेंगे। लेकिन हममें से जिनके पास डुबकी लगाने और दूर जाने में कठिन समय है, हमें एक डुबकी की जरूरत है जो हमें मोटी पैंट में नहीं धकेलेगी अगर हम तब तक खाना बंद नहीं कर सकते जब तक कि कटोरा साफ न हो जाए। यह संस्करण वसा रहित ग्रीक योगर्ट, कुछ हल्के मेयो (या खट्टा क्रीम), सब्जियों और मसालों पर निर्भर करता है जो आपको प्रोटीन से भरपूर और पूरे कटोरे के लिए 300 कैलोरी से कम है! स्किनी साइड पर रखने के लिए इसे कच्ची सब्जियों के साथ खाएं।
सच में पतला पालक डिप रेसिपी
पैदावार ३ कप
अवयव:
- 1 कप वसा रहित ग्रीक योगर्ट
- 1/2 कप हल्का मेयोनेज़ या हल्का खट्टा क्रीम
- १ कप कटा हुआ फ्रोजन पालक, गल कर सूखा निचोड़ा हुआ
- १/२ कप खीरा, छिले और कटे हुए
- १/४ कप कटा हरा प्याज
- 1/4 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- सेवा करने के लिए क्रूडाइट्स
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री (क्रूडाइट्स को छोड़कर) को एक साथ हिलाएं, परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
- यह डिप सबसे अच्छा है यदि फ्लेवर को कुछ घंटों के लिए विकसित होने के लिए छोड़ दिया जाए, तो इसे समय से एक दिन पहले बनाने से न डरें।
- क्रूडाइट्स के साथ परोसें।
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