मेरे घर में ताज़ी-पकी हुई मिठाइयों का एक दिन भी मुश्किल होता है। अगर मैं ओवन से कुछ गर्म निकालता हूं, तो मुझे तुरंत खोदना नहीं पड़ता है। मुझे पता है, पूरी तरह से हास्यास्पद। एक वयस्क के रूप में, मुझे वास्तव में कुछ इच्छाशक्ति सीखनी चाहिए।
जब मैंने इस मोची को ओवन से बाहर निकाला, तो मुझे पता था कि मेरे हाथों में कुछ अद्भुत है। स्वादिष्ट, गर्म, पके हुए सेब और दालचीनी चीनी-लेपित कुकीज़? हाँ, इससे पहले कि मैं इसे ठंडा कर पाता, मुझे यह सब न खाने के लिए एक वास्तविक कठिन समय होने वाला था।
सौभाग्य से मेरे पति ने मुझे एक ही बैठक में यह सब खाने से मना कर दिया, और मैं इसकी तस्वीर लेने में सक्षम था ताकि मैं आप सभी के साथ साझा कर सकूं। अब रसोई में जाओ, और इस सुंदरता को बनाओ!
स्निकरडूडल सेब मोची रेसिपी
से गृहीत किया गया पिल्सबरी
ताजा बेक्ड कुकीज़ और गर्म सेब मोची से बेहतर कुछ नहीं है। इसलिए मैंने दोनों को लिया और उन्हें मिलाकर आपके सपनों की नई मैशप मिठाई बनाई। गर्म, मसालेदार सेब और दालचीनी चीनी कुकीज़ कभी इतनी अच्छी नहीं लगीं।
उपज 1 (9 इंच) डिश
तैयारी का समय: १५ मिनट | बेक करने का समय: ५० मिनट | कुल समय: १ घंटा ५ मिनट
अवयव:
- 4 बड़े ग्रैनी स्मिथ सेब, छिलके वाले, कोर वाले और कटे हुए
- १/२ कप डार्क ब्राउन शुगर
- २ बड़े चम्मच मैदा
- 1 छोटा चम्मच सेब पाई मसाला
- 12 कच्ची चीनी कुकीज़ (रेफ्रिजेरेटेड, पूर्व निर्धारित पैकेज का उपयोग करें)
- 1/3 कप दालचीनी चीनी
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें, और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच की पाई प्लेट स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में सेब, ब्राउन शुगर, मैदा और सेब पाई मसाला डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- सेब के मिश्रण को तैयार पाई प्लेट में डालें।
- अपनी 12 चीनी कुकीज को अलग करें और उन्हें हल्का सा चपटा करें। उन्हें बहुत पतला बनाने की चिंता न करें; मोची के पकाते ही वे बेक हो जाएंगे और फैल जाएंगे।
- अपने दबाए हुए चीनी कुकीज़ को दालचीनी चीनी के साथ कोट करें।
- सेब के मिश्रण के ऊपर कुकीज़ रखें, और किसी भी शेष दालचीनी चीनी के साथ छिड़के।
- लगभग 50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि शीर्ष सुनहरा न हो जाए और सेब नरम न हो जाएं।
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