सालसा को टमाटर से नहीं बनाना है! क्लासिक डिप पर यह मिठाई मिठाई या स्टार्टर के रूप में भी एकदम सही है। मीठे मसालेदार सेब को दालचीनी चीनी टॉर्टिला चिप्स के साथ स्कूप किया जाता है। मेहमान इसे पसंद करेंगे!
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पार्टियों में या यहां तक कि एक आकस्मिक रविवार के ब्रंच के लिए भी यह बस मीठा डुबकी एकदम सही है। इसका स्वाद ऐप्पल पाई फिलिंग जैसा है, और इसे पूरी तरह से मसालेदार डिपिंग चिप्स के साथ परोसा जाता है। भले ही आपको साल्सा मीठा करने की आदत न हो। आपको यह पसंद आएगा! बॉक्स के बाहर सोचें और सेबों को आजमाएं!
एप्पल पाई सालसा रेसिपी
पैदावार लगभग २ कप
अवयव:
- 4 नियमित आकार के ग्रैनी स्मिथ सेब (छिलके, कोर और छोटे क्यूब्स में कटे हुए)
- 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- ३/४ कप डार्क ब्राउन शुगर
- २ चम्मच सेब पाई मसाला
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 बड़ा चम्मच ठंडा पानी
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में मक्खन पिघलाएँ।
- सेब डालें और 5 मिनट तक भूनें, जब तक कि वे नरम न होने लगें। सेब के ऊपर ब्राउन शुगर और सेब पाई मसाला छिड़कें। मिलाने के लिए मिलाएँ और एक और ५ मिनट तक पकाएँ जब तक कि चीनी पिघल न जाए और सेब नरम न हो जाएँ।
- एक छोटी कटोरी में, ठंडे पानी के साथ कॉर्नस्टार्च मिलाएं। सेब के मिश्रण में कॉर्नस्टार्च का मिश्रण डालें और कुछ मिनट तक चलाएँ। मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा।
- आंच से हटाकर बाउल में डालें। दालचीनी चिप्स के साथ गर्मागर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
दालचीनी चिप रेसिपी
पैदावार 80 चिप्स
अवयव:
- १० छोटे आटे के टॉर्टिला
- ३ बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- १/४ कप दालचीनी चीनी
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- १० आटे की टॉर्टिला बिछाएं और ऊपर से पिघला हुआ मक्खन लगाएं।
- टॉर्टिला के मक्खन वाले हिस्से को दालचीनी चीनी के साथ छिड़कें।
- प्रत्येक टॉर्टिला को 8 टुकड़ों में काटें और चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर बिछा दें।
- लगभग 10 मिनट तक कुरकुरा और हल्का भूरा होने तक बेक करें।
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