मलाईदार, स्वप्निल मैक और पनीर मांसाहारी मैला जोस के साथ संयुक्त पृथ्वी पर आराम भोजन स्वर्ग है। और भी बेहतर क्या है - यह 30 मिनट का, एक बर्तन का भोजन है।
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गरमागरम और चूल्हे के ठीक बाहर, इस मैशप का स्वाद बहुत अच्छा है और निश्चित रूप से यह दूसरी मदद के योग्य है।
दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ लोगों के लिए, यह स्वादिष्ट कॉम्बो अधिकतम आराम का भोजन है।
वन-पॉट मैला जो मैकरोनी और पनीर रेसिपी
4. परोसता है
तैयारी का समय: 5 मिनट | पकाने का समय: २५ मिनट | कुल समय: ३० मिनट
अवयव:
- 1 पौंड दुबला जमीन गोमांस (या जमीन टर्की)
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- १/३ कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
- १/३ कप कटा हुआ प्याज
- 1/4 छोटा चम्मच नमक (या स्वादानुसार)
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- १ कप केचप
- 3 चम्मच गरमा गरम चटनी (या स्वादानुसार)
- ३/४ कप पानी
- २ कप पका हुआ (अल डेंटे) एल्बो मैकरोनी
- 1/2 कप क्रीम
- 1/2 कप दूध
- 1-1/2 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
- 1 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ (या वेल्वीटा चीज़, क्यूब किया हुआ)
- नमक स्वादअनुसार
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ चिव्स, गार्निश के लिए
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार की कड़ाही गरम करें, और उसमें जैतून का तेल, प्याज़ और शिमला मिर्च डालें।
- लगभग 5 मिनट तक चलाएं और भूनें।
- पिसा हुआ बीफ़, नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर डालें। जब तक सामग्री पक रही हो तब तक हिलाते रहें, जब तक कि ग्राउंड बीफ़ अच्छी तरह से पक न जाए।
- केचप और पानी डालें।
- एक साथ हिलाओ। एक ढक्कन के साथ कवर करें, और धीमी आंच पर मिश्रण के गाढ़ा होने तक (लगभग 8 मिनट) उबाल लें।
- मैला जो मिश्रण को एक मध्यम आकार के कटोरे में स्थानांतरित करें, और एक पल के लिए अलग रख दें।
- मध्यम आँच पर पैन गरम करें, और क्रीम, दूध, चेडर चीज़ और मोज़ेरेला (या वेल्वीटा चीज़) डालें। पनीर पिघलने तक हिलाएं।
- मैकरोनी डालें, और मिश्रण के गाढ़ा होने तक मिलाएँ।
- मैला जो मिश्रण में मोड़ो। नमक स्वादअनुसार।
- गरम होने पर परोसें। चिव्स से गार्निश करें।
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