मैक्रो डाइट क्या है? - वह जानती है

अपने इंस्टाग्राम फीड के माध्यम से एक त्वरित गैंडर लें और आप स्वस्थ खाने वाले त्वरित सुझावों के साथ बमबारी करेंगे, भव्य - लेकिन फलदायी - खाद्य अश्लील और अपने आहार को कैसे साफ करें, इस पर बहुत सारी सलाह। हालांकि बैंडबाजे पर कूदने के लिए मोहक है, इससे पहले कि आप किसी छवि पर डबल-टैप से अधिक करें और वास्तव में बैंडवागन पर कूदें या किसी प्रोग्राम के लिए साइन अप करें, अपना शोध करना आवश्यक है। आप न केवल यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि यह आपकी विशेष जीवन शैली के लिए स्मार्ट है, बल्कि आप यह जानना चाहते हैं कि यह कैसे काम करता है, यह क्या वादा करता है और इसमें क्या शामिल है।

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पल्स ऑन रखने का नवीनतम दिलचस्प चलन एक मैक्रो डाइट है। यदि आपने कभी सोचा है कि क्या यह आपके लिए सही विकल्प है, तो इन पंजीकृत आहार विशेषज्ञों और विशेषज्ञों को आपको पकवान देने दें।

मैक्रो डाइट क्या है?

Armonk इंटीग्रेटिव मेडिसिन से डॉ तानिया डेम्पसी बताते हैं कि एक मैक्रो डाइट कैलोरी पर जोर देती है और इसके बजाय, प्रोटीन, वसा और कार्ब्स के अनुपात को प्राथमिकता देती है, जिन्हें मैक्रोज़ के रूप में जाना जाता है, इसलिए नाम। "आधार यह है कि इन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का सही अनुपात खाने से, आप अपना वजन कम करेंगे या मांसपेशियों का निर्माण करेंगे या आपका लक्ष्य जो भी हो," वह कहती हैं। "मैक्रो डाइट यह मानती है कि आपको अधिक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है और दोनों समान अनुपात में, लेकिन वसा कुछ हद तक।" डेम्पसी के अनुसार एक सामान्य अनुपात 40-से-40-से-20 है, जो 40 प्रतिशत प्रोटीन, 40 प्रतिशत कार्ब्स और 20 प्रतिशत तक टूट जाता है। मोटा। भोजन के रूप में, यह एक छोटा स्टेक (प्रोटीन), कुछ जैतून का तेल (वसा) और कुछ सब्जियां या चावल (कार्बोहाइड्रेट) जैसा दिख सकता है।

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मैक्रो डाइट ट्रेंडी क्यों हैं?

विभिन्न खाद्य समूहों के सही आकार के अनुपात को खाने का विचार नया नहीं है, लेकिन चिचट में वृद्धि है इस आहार के बारे में इसलिए है क्योंकि इतने सारे क्रॉसफिटर, बॉडीबिल्डर और मॉडल इसके परिणामों की प्रशंसा कर रहे हैं डेम्पसी। "ये लोग दो मुख्य अवधारणाओं के कारण आहार से खड़े होते हैं: गैर-इष्टतम खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक अनुमति देने के लिए कुछ जगह है चूंकि मैक्रोज़ का अनुपात अच्छी श्रेणी में रहता है और ऐसे ऐप्स हैं जो निम्नलिखित मैक्रोज़ को काफी आसान बनाते हैं," उसने बताते हैं।

एक और कारण है कि मैक्रो डाइट को लिप सर्विस मिल रही है, क्योंकि जीवनशैली और उनके द्वारा प्रोत्साहित किए जाने वाले भोजन के विकल्प हैं। पोषण विशेषज्ञ, योग शिक्षक और लेखक केरी गन्स बताते हैं, “एक मैक्रो डाइट स्थानीय रूप से उगाए गए खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देती है, जो हमारे पर्यावरण के लिए अच्छा है। और उपभोग किए गए खाद्य पदार्थ अपनी मूल स्थिति के सबसे करीब होते हैं और न्यूनतम संसाधित होते हैं। यह आहार खाने या न खाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची से भी आगे जाता है, लेकिन किसी के जीवन में समग्र संतुलन को प्रोत्साहित करने का प्रयास करता है।"

क्या लाभ हैं?

जैसे आपकी माँ उस गर्मी की पोशाक के लिए हाँ कहेगी जिसे आप पहनना चाहते हैं और आपकी बहन घृणा में अपना सिर हिलाएगी, वैसे ही हर आहार के अपने फायदे और नुकसान होते हैं। कुल मिलाकर, विशेषज्ञ इस बात से सहमत हो सकते हैं कि मैक्रो डाइट के कुछ फायदे हैं।

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वे भाग नियंत्रण के प्रति जागरूकता लाते हैं

विशेष रूप से जब आप गर्मियों के दौरान यात्रा कर रहे हों या आप कसरत से काम करने के लिए खुश घंटे तक दौड़ रहे हों, तो जो कुछ भी आसान है उसे पकड़ने और जाने के लिए मोहक हो सकता है। तथापि, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ शैनन ए। गार्सिया कहते हैं कि एक मैक्रो डाइट आपको इस बात पर ध्यान देना शुरू करने में मदद करेगी कि आप दिन-प्रतिदिन कितना खा रहे हैं। "एक दिन में केवल 45 ग्राम वसा होने जैसा कुछ नहीं है जिससे आपको पता चलता है कि आपके 2 बड़े चम्मच" मूंगफली का मक्खन सिर्फ 16 ग्राम या आपके दैनिक वसा आवंटन के लगभग एक तिहाई के लिए बॉक्स को चेक किया, "गार्सिया बताते हैं। "भाग के आकार को पहचानना और पोषण स्वस्थ जीवन शैली प्राप्त करने के लिए हम जो खाद्य पदार्थ खा रहे हैं वह महत्वपूर्ण है।"

यह एक स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देता है

नंबर 2 के लिए कभी बाथरूम गए बिना दिन गए? या अपने आप को हर बार बीमार होते हुए पाते हैं जब कार्यालय में कोई आपके सामान्य आस-पास खांसता है? मैक्रो डाइट अपनाकर आप अपने संपूर्ण स्वास्थ्य को ऊपर से नीचे तक मजबूत करेंगे। "चूंकि यह साबुत अनाज और सब्जियों से भरा होता है, इसलिए आहार में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो तृप्ति और आंत्र नियमितता में मदद करता है और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। और क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत कर सकता है," गन्स कहते हैं।

और यद्यपि मैक्रोज़ आपकी डिनर प्लेट पर क्या है, इसका उल्लेख करते हैं, इस प्रकार के खाने की कसम खाने वालों की समग्र जीवन शैली व्यायाम पर आधारित है। जब आप दोनों को एक साथ रखते हैं, तो आप अपनी आदतों में काफी तेजी से बदलाव देखेंगे।

यह आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है

मिलियन-डॉलर का प्रश्न जिसका उत्तर देना आसान है और पालन करना कठिन है? जब आप अच्छा खाते हैं और नियमित रूप से पसीना बहाते हैं, तो आप शायद कुछ कम करना शुरू कर देंगे। इसलिए पोषण के डॉक्टर रोजर ई. एडम्स अवांछित वजन कम करने की चाहत रखने वालों के लिए, एक मैक्रो आहार आशाजनक है। "एक मैक्रो-प्रकार का आहार आपको बेहतर ऊर्जा दे सकता है और रक्त शर्करा के स्पाइक्स से बचकर आपके चयापचय को बढ़ावा दे सकता है या प्रतिबंधात्मक आहार या एकल मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की अधिक खपत के साथ सामान्य हो सकता है। यह डाइट आपको ओवरईटिंग से बचाने में भी मदद कर सकती है। और चूंकि मैक्रो डाइट सभी मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के सेवन पर आधारित है, इसलिए आपका आहार आपके जैसे स्वस्थ हो जाता है फलों और सब्जियों और कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों जैसे अधिक संपूर्ण खाद्य पदार्थों को शामिल करना सीखें," वह बताते हैं।

कुछ गिरावट क्या हैं?

अच्छा लगता है, है ना? लेकिन इस पर निर्भर करता है कि आप अपने आहार में कितनी प्रतिबद्धता के लिए तैयार हैं और आप कितनी जल्दी प्राप्त करते हैं भोजन-योजना और कार्ब-गिनती से विचलित, आप मैक्रो द्वारा फिट होने से अधिक तनावग्रस्त हो सकते हैं आहार। यदि आप बैंडबाजे पर कूदने के बारे में सोच रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप कुछ बाधाओं के बारे में जानते हैं जिनका आप सामना कर सकते हैं।

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यह संकीर्ण रूप से केंद्रित है और विशेष रूप से "स्वस्थ" नहीं है

जबकि एक मैक्रो आहार आपको अपने भोजन में कार्ब्स, प्रोटीन और वसा के अनुपात को समझने में मदद करेगा, गार्सिया नोट करता है कि विटामिन और खनिजों जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों पर बहुत कम ध्यान दिया जाता है, जो समान रूप से होते हैं जरूरी। इसके अलावा, आहार भी आप जो खा रहे हैं उसमें शायद थोड़ा अधिक छूट देता है। "आहार जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर, स्वस्थ खाद्य पदार्थों को बढ़ावा नहीं देता है। इसके बजाय, जो कुछ भी किसी के कार्ब, प्रोटीन, वसा आवंटन में फिट बैठता है वह उचित खेल है - भले ही इसका मतलब कुकीज़ हो, "गार्सिया कहते हैं। "परिणामस्वरूप, लोग कम स्वस्थ विकल्प चुन सकते हैं और कोलीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से चूक जाते हैं, जो चयापचय को बढ़ावा देने और जीवन भर स्वस्थ जिगर का समर्थन करने के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।"

आप बोर हो सकते हैं

यदि आप भोजन की योजना बनाने और लेबल और भागों की जाँच करने के लिए नए हैं, तो आपको भारी शुरुआत मिल सकती है। लेकिन एक बार जब आप यह जान लेते हैं कि आपको क्या खाना पसंद है - और क्या मैक्रो के नियमों को नहीं तोड़ता है - तो आप बार-बार उन खाद्य पदार्थों से चिपके रह सकते हैं। एडम्स का कहना है कि इससे मैक्रो डाइटर्स के लिए अपने भोजन का आनंद लेने के बजाय जम्हाई लेना शुरू करना आसान हो जाता है। "मैक्रो डाइट के साथ एक आम नुकसान यह है कि वे दोहराव या उबाऊ हो सकते हैं। लोगों में एक ही तरह के खाद्य पदार्थ खाने की प्रवृत्ति होती है। इससे बोरियत हो सकती है या आहार आपको असंतुष्ट महसूस कराता है। जब ऐसा होता है, तो हम अक्सर अपने आहार में धोखा देते हैं या अपने खाने के साथ एक अलग दिशा में जाते हैं, ”उन्होंने नोट किया।

आप संख्या में खो सकते हैं - पोषण के बजाय

कभी वजन और गणना करने की कोशिश करें कि सामन का वह टुकड़ा कितना बड़ा है? या यदि आप अपने सलाद पर एक टुकड़ा बहुत अधिक एवोकैडो डालते हैं? कंप्यूटिंग अनुपात हमेशा आसान नहीं होता है और नैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ तारा कोलमैन का कहना है कि यह कुछ अति भयानक व्यवहार को जन्म दे सकता है। "किसी भी प्रकार की ट्रैकिंग के साथ, लोग विवरण में खो सकते हैं और जुनूनी हो सकते हैं। अक्सर, मैक्रो डाइट भोजन के बजाय पूरे दिन को देखती है। यह लोगों को कुछ भोजन पर मैक्रोज़ पर लोड करने और उन्हें अन्य भोजन में अनुपस्थित छोड़ने के लिए प्रेरित कर सकता है। या वे कुछ संख्याओं को हिट करने के लिए अनावश्यक रूप से पूरक हो सकते हैं। अंततः, यह खाने का असंतुलित तरीका हो सकता है, ”वह कहती हैं।

यह आपके सामाजिक जीवन के लिए प्रतिबंधित हो सकता है

अपने दोस्तों के साथ बाहर जाना चाहते हैं और अपनी बेस्टी के प्रमोशन का जश्न मनाना चाहते हैं? या बस एक तनावपूर्ण दिन था और आप जिम छोड़ना पसंद करेंगे? एक मैक्रो आहार कहता है कि न कॉफी और न ही शराब, जिससे आपके पसंदीदा कसरत वर्ग और रसोई से परे रहना मुश्किल हो जाता है। गन्स का कहना है कि यदि आप बाहर खाने और बाहर जाने का आनंद लेते हैं, तो टी के लिए मैक्रो डाइट का पालन करना मुश्किल हो सकता है।

तल - रेखा

यदि आप एक मैक्रो डाइट लेना चाहते हैं, तो इसमें कोई बुराई नहीं है - लेकिन साथ ही, अगर आप इसे 24/7 तक नहीं रख सकते हैं तो अपने आप को कठिन समय न दें। इसके बजाय, आहार को उपभोग के हर छोटे विवरण के बारे में चिंतित किए बिना अपनी आदतों को निर्देशित करने का एक तरीका होने दें। "जब एक मैक्रो आहार पर, एक समय में एक सप्ताह में अपने भोजन की योजना बनाना महत्वपूर्ण है। यह आहार को बहुत दोहराव या उबाऊ होने से रोकने में मदद करता है जैसा कि आप देख सकते हैं कि जब आप एक ही तरह की बहुत सी चीजें खा रहे हैं, "एडम्स कहते हैं। "जैसे ही आप बदलते हैं एक मैक्रो डाइट बदल जाएगी। उदाहरण के लिए, यदि आप हाल के दिनों की तुलना में अभी अधिक व्यायाम कर रहे हैं, तो आपके मैक्रोज़ को भी बदलने की आवश्यकता होगी। यह एक स्थिर आहार नहीं है; बल्कि वह जो आपकी तरह गतिशील है।