जब घर पर रहने के आदेश पहली बार शुरू हुए, तो हम सभी फैंसी और श्रमसाध्य भोजन पकाने के बारे में थे। हम भुनी रोटी, पका हुआ इना गार्टेन और यहां तक कि अपना हाथ भी आजमाया पौधे आधारित व्यंजन. कभी-कभी हम अभी भी कुछ बीफ़ बौर्गुइनन को कोड़ा मारने के लिए नीचे हैं, लेकिन हम खुद को एक तरह से बाहर कर चुके हैं वास्तव में अभी कम रखरखाव वाले भोजन और नाश्ते की खुदाई कर रहे हैं और इसलिए यह हमारे पसंदीदा में से एक है हस्तियाँ: क्रिसी तेगेन.
मकई का लावा कल्पना करने योग्य सबसे आसान और तेज़ स्नैक्स में से एक है, लेकिन वास्तव में लेने के लिए आपको कुछ सीज़निंग की ज़रूरत है इसे अगले स्तर पर ले जाया गया और हाल ही में क्रिसी टेगेन ने कुछ पॉपकॉर्न सीज़निंग व्यंजनों को साझा किया जो हमारे पास पहले से हैं लार
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एक युवा राक्षस के रूप में, मैं जिफ्फी पॉप बनाना पसंद करता था। उस चांदी के फूल को देखना मेरी रात का सबसे अच्छा हिस्सा था। तब मैं बैठकर अल्फ या डायनासोर (मामा नहीं !!) देखता और अपना सर्वश्रेष्ठ जीवन जीता। तब से, फिल्म स्क्रीम ने वास्तव में इसे मेरे लिए बर्बाद कर दिया है, इसलिए यहां आपके मूल कुतिया पॉपकॉर्न पर दो मजेदार छोटे स्पिन हैं: खेत, और ब्राउन शुगर केतली मकई। यह देखने के लिए स्वाइप करें कि क्यों मेरा #cravingscollection कच्चा लोहा डच ओवन इसके लिए एकदम सही बर्तन है। बायो में लिंक!! आनंद लेना!! @cravingsbychrissyteigen
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट क्रिसी तेगेन (@chrissyteigen) पर
सबसे पहले, Teigen अपने पॉपकॉर्न को डच ओवन में से एक में बनाती है जिसे उसने टारगेट पर अपनी Cravings लाइन के हिस्से के रूप में बनाया था। फिर, Teigen आपके मूड के आधार पर विभिन्न टॉपिंग की एक सरणी जोड़ने का सुझाव देता है। "मैं रेंच सीज़निंग का एक पैकेट जोड़ना पसंद करता हूं, लेकिन आप जो कुछ भी अपने मूड के लिए बुला रहे हैं उसका उपयोग कर सकते हैं," टीगेन लिखते हैं। “यदि आपके पास खेत का पैकेट नहीं है, तो कुछ नमक और काली मिर्च के साथ प्याज और लहसुन पाउडर का उपयोग करके देखें। एक टैको सीज़निंग पैकेट एक और विचार है, शायद थोड़ा कसा हुआ पार्म?" और अगर आप कुछ मीठा खाने के मूड में हैं, तो Teigen के पास केतली मकई के लिए भी एक आसान नुस्खा है। "यदि आप इसे मीठे पक्ष में पसंद करते हैं, तो आप हल्के ब्राउन शुगर और बढ़िया समुद्री नमक को अभी भी गर्म पॉपकॉर्न में डालकर नकली 'केतली मकई' बना सकते हैं।" वे सभी बहुत अच्छे लगते हैं, टीबीएच।
यदि आप इन व्यंजनों को घर पर आजमाना चाहते हैं, तो आपको पहले कुछ चीजों की आवश्यकता होगी।
डच तन्दूर
Teigen अपना पॉपकॉर्न डच ओवन में बनाती है। आप इसे अपने पसंदीदा माइक्रोवेव पॉपकॉर्न से भी बदल सकते हैं लेकिन इसे स्टोव पर बनाने से इसका स्वाद दस लाख गुना बेहतर हो जाता है।
मसाला
यदि आप टीजेन की रेसिपी को ठीक से फॉलो करना चाहते हैं, तो आप उसी रैंच सीज़निंग को खरीद सकते हैं जिसका उपयोग वह अमेज़न पर करती है।
प्रकाश ब्राउन शुगर
यह पॉपकॉर्न को अपनी स्वादिष्ट मिठास देता है।
एक प्रकार का पनीर
ठीक है, मैं पॉपकॉर्न के अलावा किसी भी समय प्लास्टिक की बोतल में आने वाले पनीर की सिफारिश नहीं करूंगा। इसका उपयोग केवल पॉपकॉर्न और पॉपकॉर्न के लिए किया जाना है! अपने अन्य सभी व्यंजनों के लिए एक इतालवी ग्रोसर से अच्छी चीजें प्राप्त करें, ठीक है, लोग?
लाल मिर्च
और हां, आपको थोड़ी गर्मी जोड़ने के लिए कुछ चाहिए।
आप पारंपरिक नमक और काली मिर्च और तेल भी आज़मा सकते हैं, लेकिन शायद आपके पास पहले से ही आपकी पेंट्री में है। आप पूरी रेसिपी Teigen के ब्लॉग से प्राप्त कर सकते हैं, लालसा. आनंद लेना!
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