यह नाजुक रूप से मीठा घर का बना सेब की चटनी सरल और ताज़ा है! बस कुछ ताजे सेबों को काट लें और उन्हें स्टोव पर उबलने दें। अपने किसी भी पसंदीदा मसाले में फेंक दें, मैश करें और फिर खाएं!
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सुनिश्चित नहीं हैं कि फलों के कटोरे में बैठे उन सभी सेबों का क्या करें? अच्छा, तुम भाग्य में हो! यह साधारण सेबसौस नुस्खा हल्का मीठा है और दालचीनी के सिर्फ एक पानी का छींटा के साथ मसालेदार है। यह बनाने में आसान है और लगभग ३० मिनट में बनकर तैयार हो जाता है!
अब तक की सबसे आसान घर की बनी सेब की चटनी रेसिपी
उपज 4 सर्विंग्स
अवयव:
- 4 बड़े सेब (खुले, कटे हुए और कटे हुए)
- ३/४ कप एप्पल साइडर
- 1/4 कप सफेद चीनी (यदि आप कम मीठी सेब की चटनी चाहते हैं तो कम प्रयोग करें)
- 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
दिशा:
- एक बड़े बर्तन में कटे हुए सेब, एप्पल साइडर, चीनी और दालचीनी डालें।
- बर्तन को ढक दें और मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सेब नर्म न हो जाए और लगभग 20 मिनट तक गलने लगे।
- एक आलू मैशर का उपयोग करके, सेब को तब तक मैश करें जब तक वे आपकी वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते। अगर आपकी सेब की चटनी थोड़ी पतली है, तो बस ढक्कन बंद करके इसे तब तक पकाएं जब तक कि यह पक न जाए।
- ऊपर से दालचीनी के पानी का छींटा डालकर गर्मागर्म या ठंडा का आनंद लें।
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