सीपीके से इस स्वादिष्ट कोब सलाद से प्रेरित पिज्जा को कुछ साधारण सामग्री के साथ घर पर फिर से बनाएं।
बाहर खाना आसान है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि घर पर पिज्जा बनाना उतना ही आसान है। मैं और मेरा परिवार भोजन को हथियाने की प्रवृत्ति रखते हैं, जितना कि हमें शायद करना चाहिए। हमें पिज्जा बहुत पसंद है, और अगर मैं सक्षम होता तो मैं इसे हर दिन खा सकता था। मेरे पसंदीदा पिज्जा में से एक कैलिफोर्निया पिज्जा किचन या सीपीके से कैलिफोर्निया कॉब पिज्जा है।
यह पिज्जा बहुत स्वादिष्ट है और चिकन, क्रिस्पी बेकन, मलाईदार एवोकैडो स्लाइस, टमाटर और ताजा साग के साथ सबसे ऊपर है। मूल रूप से आपको कोब सलाद के बारे में सब कुछ पसंद है, लेकिन पिज्जा पर। जबकि मैंने रसोई में अतिरिक्त समय बचाने के लिए एक पूर्वनिर्मित पिज़्ज़ा क्रस्ट का उपयोग किया है, आप निश्चित रूप से बना सकते हैं घर का बना आटा अगर आपके पास समय है। और जब सीपीके अपने साग को मेयोनेज़-आधारित ड्रेसिंग में फेंक देता है, तो आप आसानी से खेत में स्वैप कर सकते हैं यदि आप मेयो का उपयोग नहीं करना चाहते हैं।
कॉपीकैट सीपीके कैलिफ़ोर्निया कॉब पिज़्ज़ा रेसिपी
कैलिफ़ोर्निया कॉब पिज़्ज़ा क्रस्ट के ऊपर डाइस्ड चिकन, क्रिस्पी बेकन, मोज़ेरेला, ढेर सारी ताज़ी सब्जियाँ, टमाटर और एवोकाडो हैं।
6-8 परोसता है
तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: १५ मिनट | कुल समय: २५ मिनट
अवयव:
- 1 (12-इंच) प्रीमेड पिज़्ज़ा क्रस्ट
- 1 पका हुआ चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ (आप रोटिसरी या बचे हुए ग्रिल्ड चिकन का उपयोग कर सकते हैं)
- 6 स्ट्रिप्स पके हुए बेकन, कटा हुआ
- २ कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
- 1 सिर रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
- १/४ कप लो-फैट मेयोनीज
- २ बड़े टमाटर, वेजेज में कटे हुए
- 1 बड़ा एवोकाडो, पतले स्लाइस में कटा हुआ
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- पिज्जा क्रस्ट को बेकिंग शीट पर रखें, और ऊपर से कटा हुआ चिकन और कटा हुआ बेकन डालें।
- ऊपर से कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें, और लगभग १२ से १५ मिनट तक या चीज़ को सुनहरा होने तक बेक करें।
- इस बीच, एक बाउल में रोमेन और मेयोनेज़ डालें। चिमटे का उपयोग करके, अच्छी तरह मिलाएँ, सुनिश्चित करें कि सभी लेट्यूस समान रूप से लेपित हैं।
- पिज्जा को ओवन से निकालें, और ऊपर से लेट्यूस मिश्रण डालें।
- कटे हुए टमाटर के वेजेज और एवोकाडो स्लाइस से गार्निश करें।
- सबसे अच्छा तुरंत परोसा गया।
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