नज़र, रशेल राय बॉक्स के बाहर सोचने के लिए कोई अजनबी नहीं है, खासकर जब उसके जैसे व्यंजनों की बात आती है भैंस चिकन ग्रील्ड पनीर तथा कैसीओ ई पेपे पॉपकॉर्न. कई पेशेवर रसोइयों की तरह, रे के पास कुछ तकनीकें हैं जिनका उपयोग वह चीजों को कुशलता से करने के लिए करती हैं। और, ठीक है, उसने अभी-अभी इंस्टाग्राम पर अपना एक शेफ सीक्रेट साझा किया है और ऐसा लग रहा है कि लोग इसके बारे में बहुत विभाजित हैं। राष्ट्रीय गुआकामोल दिवस के उपलक्ष्य में, रे ने डाइसिंग के लिए एक विशेष हैक साझा किया avocados - और उनके प्रशंसकों की चाल पर बहुत मिश्रित राय है।
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राचेल रे (@rachaelray) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
रे ने एक वीडियो में अपनी टिप साझा करने के लिए इंस्टाग्राम पर लिखा, "मेरी गो-टू एवोकाडो ट्रिक जस्ट इन टाइम फॉर #NationalGuacamoleDay! " क्लिप में, वह हैक की व्याख्या करती है: "जितना अधिक एवोकाडो आप उपयोग कर रहे हैं, यह ट्रिक कुछ ऐसा बन जाता है जिससे आप प्यार करते हैं। अब यही कारण है कि हमारे यहां यह वायर रैक है, यह एवोकाडो को काटता है क्योंकि आप उन्हें उनकी खाल से बाहर निकालते हैं और कटोरे में गिराते हैं। ”
टिप्पणीकारों (आश्चर्य की बात नहीं) के हैक पर मिश्रित विचार थे। एक ने टिप्पणी की, "अच्छा विचार है लेकिन मैं उस बड़ी चीज को धोना नहीं चाहता। मैं अपने पारिंग चाकू और चम्मच के साथ रहूंगा। ” एक अन्य ने लिखा, "मैं अपनी मेक्सिकन माँ को चिल्लाते हुए सुन सकता हूं - बस कांटा का प्रयोग करें।" हालांकि, रे के कुछ प्रशंसकों ने चाल की सराहना की। एक ने लिखा, “❤️ बढ़िया टिप के लिए धन्यवाद। यह आज रात किया और यह एक हवा थी! 🥑”
बेशक, हैक की आवश्यकता है a मजबूत, ग्रिड-शैली कूलिंग रैक - जैसे कि यह एक, अमेज़न से उपलब्ध है:
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप वाद-विवाद के किस पक्ष में हैं, हम रे की अपने सुझावों और युक्तियों को हमारे साथ साझा करने की सराहना करते हैं। हर कोई प्यार करता है कुशल खाना पकाने और अगर चीजों को तेज और आसान करने का कोई तरीका है, तो हम उन्हें आजमाने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। और जब इसमें guacamole बनाना शामिल है? और भी बेहतर!
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