आपने इसे पहले जरूर सुना होगा: जब आप परेशान हों तो अदरक के छोटे घूंट लें और पेट की ख़राबी को शांत करें अच्छा महसूस नहीं करना या मॉर्निंग सिकनेस से निपटना. हम सब वहाँ खूंखार पेट की बग के साथ रहे हैं। मतली, उल्टी—आप दुख को दूर करने के लिए कुछ भी खोज रहे हैं। और जबकि कुछ भी नीचे रखना मुश्किल है, बहुत से लोग अदरक का स्टॉक अपने फ्रिज में रखते हैं एक लोक उपचार के रूप में हताश समय, जिस पर हम सभी सहमत हैं, हमारी माताओं और उनकी माताओं के सौजन्य से उनके पहले।
हालांकि यह लोकप्रिय है क्योंकि अदरक, एक घटक के रूप में, ऐसे गुण होते हैं जो मतली में मदद करते हैं, करता है सचमुच काम?
"के अनुसार प्राकृतिक दवाएं डेटाबेसअदरक कुछ के लिए कीमोथेरेपी, मॉर्निंग सिकनेस, पोस्टऑपरेटिव और मोशन सिकनेस से मतली के साथ मदद करता है, लेकिन 0.5 से 2.5 ग्राम की मात्रा में, ”कहते हैं। मेलिसा मजूमदार, एमएस, आरडी, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के प्रवक्ता। "अदरक का सक्रिय संघटक मतली और उल्टी को प्रभावित करता है, यह स्पष्ट नहीं है, लेकिन संभवतः जिंजरोल से संबंधित है और शोगोल घटक जो न्यूरोकिनिन -1, सेरोटोनिन और डोपामाइन रिसेप्टर्स को बाधित कर सकते हैं, संभावित रूप से प्रभावित जी मिचलाना।"
लेकिन दुर्भाग्य से, आपके मम्मा ने शायद आपको यह नहीं बताया कि आपके अदरक में वास्तव में असली सामान नहीं है। (हम लोग जान!)
“अदरक एले में सामग्री के आधार पर बहुत कम या कोई अदरक नहीं होता है; अदरक को लेबल पर सूचीबद्ध 'प्राकृतिक स्वाद' में शामिल किया जा सकता है, लेकिन प्राकृतिक स्वाद और सामग्री में सूचीबद्ध हैं अवरोही क्रम, जिसका अर्थ है कि अदरक में अदरक की तुलना में कहीं अधिक पानी और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप है," कहते हैं मजूमदार। वास्तव में, एक जिंजर एले निर्माता, शुष्क कनाडा, को हाल ही में शामिल नहीं करने के लिए मुकदमा दायर किया गया था कोई भी अदरक, अभी तक पैक किया जा रहा है और "असली अदरक से निर्मित" शब्दों के साथ लेबल किया जा रहा है।
तो आप अन्य रूपों में अदरक के मतली के लाभों का लाभ कैसे उठा सकते हैं? मजूमदार कहते हैं, "अदरक पाउडर की किस्मों में आता है और मापने में सबसे आसान हो सकता है, लेकिन ताजा अदरक को भोजन में पीसकर या चाय में डुबो कर इसका आनंद लिया जा सकता है।"
लेकिन दिन के अंत में, अगर अदरक आपके लिए काम करता है, तो इसके साथ रहना ठीक है। (इसके अलावा, यह वास्तव में अच्छा स्वाद लेता है।)
मजूमदार कहते हैं, ''पेट के सक्रिय कीड़े से निपटने में सबसे महत्वपूर्ण कारक हाइड्रेशन होगा। "उस मामले में, जो कुछ भी स्वादिष्ट और तरल लगता है वह एक अच्छा उपाय है, क्योंकि निर्जलीकरण आगे चलकर मतली और उल्टी का कारण बन सकता है और से बचा जाना चाहिए।" निचला रेखा: यदि आपके पास एक आजमाई हुई और सच्ची रणनीति है जो आपको बीमार होने पर बेहतर महसूस कराती है, तो आपको जारी रखना चाहिए यह। यदि आपने अदरक के साथ कोई सुधार नहीं देखा है, लेकिन अदरक के स्वाद की तरह, अधिक राहत के लिए अदरक पाउडर या ताजा अदरक पर स्विच करें।
इस कहानी का एक संस्करण मार्च 2019 में प्रकाशित हुआ था।