थैंक्सगिविंग बचे हुए इस मजेदार एनचिलाडा रेसिपी के साथ मेक्सिकन व्यंजन मिलते हैं।
बचे हुए टर्की सैंडविच से बीमार? हम इस साल के थैंक्सगिविंग बचे हुए के साथ कुछ अलग कर रहे हैं; एनचिलादास! इनमें आपकी पसंदीदा मैक्सिकन डिश की सभी लजीज अच्छाई हैं, जिसमें थैंक्सगिविंग स्टफ्ड स्टफ्ड है।
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तुर्की क्रैंचिलादास रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 2 कप बचा हुआ टर्की, कटा हुआ
- 1 काले सेम, धोकर और सूखा सकते हैं
- १/२ कप सालसा
- ३/४ कप खट्टा क्रीम, विभाजित
- 1 कप बचा हुआ क्रैनबेरी सॉस, विभाजित
- १ कप कद्दूकस किया हुआ सफेद चेडर, विभाजित
- 2 हरा प्याज, कटा हुआ
- १/४ कप धनिया, कटा हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच धनिया
- 1/2 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 4 टॉर्टिला
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
- टर्की, ब्लैक बीन्स, सालसा, 1/2 कप खट्टा क्रीम, 1/2 कप क्रैनबेरी सॉस, 1/2 कप दही मिलाएं। एक बड़े बाउल में चेडर, हरा प्याज़, धनिया, धनिया, स्मोक्ड पेपरिका और नमक और काली मिर्च डालें और मिलाएँ साथ में।
- एक टॉर्टिला पर लगभग १/२-३/४ कप मिश्रण डालें, रोल अप करें और बेकिंग डिश में सीवन की तरफ नीचे रखें।
- शेष टोरिल्ला के साथ दोहराएं।
- एक छोटे कटोरे में, शेष खट्टा क्रीम और क्रैनबेरी सॉस मिलाएं।
- मिश्रण को एंकिलदास के ऊपर डालें।
- पन्नी के साथ कवर करें और 30 मिनट के लिए बेक करें।
- पन्नी को हटा दें, ऊपर से बचा हुआ चेडर छिड़कें और 3-5 मिनट के लिए पनीर के पिघलने तक बेक करें।
- एंचिलाडास को ओवन से निकालें, हरा धनिया और/या हरे प्याज से सजाएं और परोसें।
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