हर बार कुछ न कुछ हमें हमारे ट्रैक में रोकता है क्योंकि हम इंस्टाग्राम पर विभिन्न सेलिब्रिटी सेल्फी, वेकेशन पिक्स और #ootd पोस्ट को बिना सोचे समझे स्क्रॉल करते हैं। अधिक बार नहीं, वह तस्वीर जो हमें हमारी अंतहीन स्क्रॉलिंग को रोकने का कारण बनती है, वह भोजन से संबंधित है, और इस वर्ष एक निश्चित गोल, ऊबड़, चमकीले रंग के फल ने हमारी आंखों को पकड़ा: सूमो साइट्रस.
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
मैं आधिकारिक तौर पर सूमो साइट्रस बैंडवागन पर कूद गया हूं। हम @wholefoods पर गए और उनके पास ये नमूने के लिए उपलब्ध थे। वे मूल रूप से विशाल बीज रहित मंदारिन हैं जिन्हें छीलना आसान है, सुपर मीठा है, और बहुत अच्छा है। जाहिरा तौर पर, सूमो साइट्रस केवल कुछ महीनों के लिए उपलब्ध है... इसलिए हर किसी को जो करना है उसे रोकना चाहिए और किराने की दुकान पर जाना चाहिए। @sumocitrus #whole30 #marchwhole30 #iamwhole30 #whole30recipes #whole30स्वीकृत #paleo #paleolifestyle #weightlossjourney # weightloss #whole30results #paleodiet #paleorecipes #whole #wholefoods #whole30mom #whole30जर्नी #सुमोसाइट्रस
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट एक पूरे के रूप में जीवन (@stephs_lifeasawhole) पर
सूमो साइट्रस एक प्रकार का है साइट्रस फल (कभी-कभी सूमो मंदारिन या सूमो संतरे कहा जाता है) जो अपेक्षाकृत कम क्लेमेंटाइन के एक गोल-मटोल चचेरे भाई की तरह दिखता है, थोड़ा बड़ा नाभि नारंगी का एक प्यारा ऊबड़ दोस्त। वास्तव में, वे सत्सुमा मंदारिन और नाभि संतरे के बीच अधिकतर बीज रहित क्रॉस हैं, जिनके बारे में आप सोच सकते हैं क्लासिक संतरे के रूप में आपने एक बच्चे के रूप में वेजेज में काटा या रविवार को ताजा संतरे का रस बनाने के लिए थोक में खरीदा सुबह सूमो साइट्रस के बारे में हमारी पसंदीदा चीज इसकी अनूठी मिठास है - यह संतरे और क्लेमेंटाइन की तुलना में बहुत अधिक मीठा है।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
आइए हम उस चीनी टेक-आउट शून्य को भर दें? #ad मेरे से ज्यादा जंक फूड ब्लोट पोस्ट करने वाला कोई भी नापसंद नहीं है। इसलिए मैंने अपना पेट एक ठोस किया और एक कुरकुरी शाकाहारी नारंगी फूलगोभी बनाई जो इतनी अच्छी है कि मुझे काटने को रोकने के लिए खुद पर चिल्लाना पड़ा। 😬. मैं अपने पसंदीदा @SumoCitrus का उपयोग करके क्लासिक ऑरेंज सॉस में चीनी काटने में सक्षम था। ये बच्चे बहुत प्यारे हैं, आपको लगता है कि वे चीनी में भीगे हुए थे। उनके पास कोई बीज भी नहीं है और उन्हें छीलना बहुत आसान है! नमस्ते माँ का सपना बच्चा। 🙌🏼. जब तक आप कर सकते हैं उन्हें पकड़ो, क्योंकि वे गायब हो जाते हैं अप्रैल आते हैं! प्रकृति के फैंसी पैंट कैंडी में लिप्त होने के लिए वर्तमान जैसा समय नहीं है। तो निश्चित रूप से इसे बनाने के लिए कुछ और लें.. रेसिपी के लिए मुझे DM करें, या टाइप करें https://www.veggiesdontbite.com/chinese-style-vegan-orange-cauliflower. #स्वस्थ समुदाय #पौधे आधारित शक्ति #fitfoodiefinds #whatveganscook #veganfoodlover #givemethat plant #plant Basedwholefoods #plant Basednutrition #buzzfeastfood #enormouslygoodtoeat #sumocitrus #mandarin #somegiftsgrowontrees #nonGMO #healthyliving #showusyourSumo #VitaminC #FarmtoTable #VeganFoodShare #Foodie #EatWellLiveWell #NewYearNewYou
द्वारा साझा की गई एक पोस्ट सोफिया (ग्लूटेन-फ्री प्लांट-आधारित) (@veggiesdontbite) पर
नाभि संतरे बड़े और असाधारण रूप से रसीले होते हैं, लेकिन उनके पास एक तंग छिलका होता है जिसे निकालना मुश्किल हो सकता है। सूमो साइट्रस में वही रसीला, रसदार गुण होता है, लेकिन एक मैंडरिन की ढीली, आसानी से छीलने वाली त्वचा के साथ।
जापान में, जहां फल है Dekopons. के रूप में जाना जाता है, ये बड़े और रसीले खट्टे फल इतने प्यारे होते हैं कि लोग उन्हें उपहार के रूप में बदल देते हैं, जितना कि फ्लोरिडा की यात्रा के बाद कोई रिश्तेदार पके नाभि संतरे का एक बॉक्स भेज सकता है।
हमारे लिए शुक्र है, इन दिनों स्थानीय सुपरमार्केट में सूमो साइट्रस आसानी से मिल जाता है। यह निश्चित रूप से अन्य साइट्रस की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा है, लेकिन हमें लगता है कि यह पूरी तरह से इसके लायक है।
जब आपको सूमो साइट्रस दुकानों में मिल जाए, तो इसे जूसर में न डालें। इसके बजाय, इसकी आसान छील प्रकृति का लाभ उठाएं और इसे अपने साथ काम पर या स्कूल में धूप वाली साइट्रस के लिए लाएं पिक-मी-अप, या उन्हें सुबह के उपचार के रूप में सहेजें जो आपके शरीर को विटामिन सी से भर देगा और आपको इसके लिए तैयार महसूस कराएगा दिन से निपटें। आप इन फलों का उपयोग कई स्वादिष्ट व्यंजनों में भी कर सकते हैं - बस इस सुपर आसान सलाद को ए हेल्दी स्लाइस ऑफ लाइफ से देखें।
गर्म, गर्मी के दिन आपको ठंडा करने के लिए यह एकदम सही भोजन है।
और निश्चित रूप से, यह एक स्वादिष्ट पेय भी बनाता है। एडवेंचर्स इन कुकिंग की इस सरल रेसिपी को आज़माएँ a ताज़ा गर्मी का पेय.
जिस तरह से आप इसे आजमाने का फैसला करते हैं, सुनिश्चित करें कि आप इस मीठे, गर्मियों के फल को अपनी किराने की सूची में शामिल करते हैं ताकि आप अपने लिए इसका अनूठा स्वाद आज़मा सकें।
