टमाटर सबसे लोकप्रिय (और सबसे चर्चित) पिछवाड़े उद्यान सब्जियों में से एक हैं। बात उस समय की है टमाटर के बीज घर के अंदर शुरू करें इसलिए वे मध्य वसंत में रोपण के लिए तैयार होंगे। यदि आप एक गर्म क्षेत्र में रहते हैं, तो आप अभी बगीचे में टमाटर लगा सकते हैं, लेकिन आपको अभी भी उन्हें पहले घर के अंदर शुरू करना होगा।
टमाटर सबसे लोकप्रिय (और सबसे चर्चित) पिछवाड़े उद्यान सब्जियों में से एक हैं। बात उस समय की है टमाटर के बीज घर के अंदर शुरू करें इसलिए वे मध्य वसंत में रोपण के लिए तैयार होंगे। यदि आप एक गर्म क्षेत्र में रहते हैं, तो आप अभी बगीचे में टमाटर लगा सकते हैं, लेकिन आपको अभी भी उन्हें पहले घर के अंदर शुरू करना होगा।
सीड ट्रे तैयार करने या कुछ भी बोने से पहले, अपने बढ़ते मौसम की संरचना को समझ लें। उदाहरण के लिए, ऐसे टमाटर न चुनें जिन्हें पकने में 90 दिन लगते हैं यदि आपके पास गर्मी कम है। यह भी याद रखें कि टमाटर पर "परिपक्वता के दिनों" की गिनती रोपाई की तारीख से शुरू होती है, अंकुरण की तारीख से नहीं।
टमाटर को वैसे ही शुरू करें जैसे आप करेंगे
कोई अन्य बीज शुरू करें, अंकुर ट्रे में। बीज को अंकुरित करने के लिए कार्डबोर्ड अंडे के डिब्बे सही आकार के होते हैं, और वे बायोडिग्रेडेबल होते हैं, जो बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपण के लिए जाने पर चीजों को थोड़ा आसान बनाता है। अंडे के प्यालों में एक नम मिट्टी रहित मिश्रण (जैसे नारियल के रेशे) से भरें, बीज डालें और थोड़ा और मिश्रण से ढक दें। कार्टन को प्लास्टिक की शीट से धीरे से ढँक दें और कार्टन को गर्म स्थान पर रखें। रोजाना पानी दें ताकि मिश्रण लगातार नम रहे, लेकिन कभी भी न फटे। कार्टन के ऊपर जाली या चीज़क्लोथ के स्क्रैप का उपयोग करने से आप बीज को हटाए बिना पानी निकाल सकेंगे।जब अंकुर निकलते हैं, तो प्लास्टिक को हटा दें और सुनिश्चित करें कि वे एक उज्ज्वल क्षेत्र में हैं। जरूरी नहीं कि उन्हें सीधी धूप की जरूरत हो, लेकिन लगातार चमक अच्छी होती है। पेपर कप एक और वॉलेट-फ्रेंडली टमाटर स्टार्टिंग टूल है। जैसे-जैसे अंकुर बड़े होते जाते हैं, प्रत्येक अंकुर को एक पेपर कप में स्थानांतरित करें, जिसके नीचे कुछ छेद हों। जब वे अपने सच्चे पत्तों का पहला सेट उगाते हैं, तो उन्हें बड़े कप में स्थानांतरित करें। प्रत्येक कप की स्थिति को पुनर्व्यवस्थित करना सुनिश्चित करें ताकि उन्हें संतुलित और समान मात्रा में प्रकाश प्राप्त हो।
टमाटर बीज के रूप में शुरू होने से लगभग चार से छह सप्ताह में रोपाई के लिए तैयार हो जाएगा। सुनिश्चित करें कि अंतिम औसत ठंढ की तारीख के कुछ सप्ताह बाद तक बाहर रोपण न करें। ठंढ के लिए टमाटर में लगभग कोई सहनशीलता नहीं है!
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