हम मानते हैं, जैसे-जैसे हम साल के अंत के करीब आते हैं, हम बहुत अधिक सुस्त महसूस करने लगते हैं। खाना पकाने जैसे दैनिक कार्य सामान्य से अधिक परेशानी का सबब बन गए हैं और हम रसोई से अंदर और बाहर जाने के लिए एक त्वरित रास्ता खोज रहे हैं। ऐसे समय में, हम अपने की ओर मुड़ते हैं त्वरित और आसान रेसिपी राजा, जेमी ओलिवर. अपने अनुयायियों को प्रदान करने के लिए शेफ के पास एक विशेष आदत है सिंपल-टू-व्हिप-अप रेसिपी जो बलिदान नहीं करते उनका असाधारण स्वाद और हमें नित्य प्रसन्न करते हैं। और उनका नवीनतम नुस्खा अलग नहीं है। ओलिवर ने साझा किया घर में बना हुआ सॉसेज रोल्स एक विशेष स्पिन के साथ जिसे हम पूरी तरह से खोद रहे हैं: वेजी रोल।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
जेमी ओलिवर (@jamieoliver) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
ओलिवर ने अपने इंस्टाग्राम पर दिलकश व्यंजन तैयार करते हुए खुद का एक वीडियो साझा किया, जिसमें लिखा था, “घर का बना सॉसेज रोल लेकिन इस बार वेजी की तरह!! आप उन्हें घर का बना हरा नहीं सकते। बस इतना अच्छा, साल के इस समय कौन हमेशा सॉसेज रोल बनाता है ??" हम सभी को अपने आहार में अधिक सब्जियों को शामिल करने के लिए एक अनुस्मारक की आवश्यकता होती है, और ऐसा करने के लिए यह एकदम सही नुस्खा है। होममेड रोल्स के चुनौतीपूर्ण शीर्षक के बावजूद यह चार-चरणीय नुस्खा बनाना बहुत आसान है।
क्लिप में, ओलिवर कहते हैं, "यह बहुत खूबसूरत है। पफ पेस्ट्री, सुंदर भुना हुआ स्क्वैश, चेस्टनट, पनीर, सुंदर खट्टा क्रैनबेरी। अविश्वसनीय!" सामग्री पहले से ही हमारे पसंदीदा में से कुछ हैं और हम जानते हैं कि हम इन अशुद्ध सॉसेज रोल से प्यार करने जा रहे हैं। से संबंधित हमारे शाकाहारी दोस्त, महाराज ने आपको ढक दिया है। "यदि आप शाकाहारी हैं, तो वहाँ शाकाहारी पफ पेस्ट्री हैं।"
शेफ ने नोट किया कि भुना हुआ स्क्वैश सूप से पास्ता सॉस तक सब कुछ के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। "इस मामले में, मैं इसका उपयोग वास्तव में इस शाकाहारी सॉसेज रोल का शरीर बनने के लिए करने जा रहा हूं।"
अंतिम परिणाम एक स्वादिष्ट रोल है जो हर काटने के साथ बेहतर होता जाता है। ओलिवर स्क्वैश को इसकी "मिठास और पौष्टिकता" और क्रैनबेरी को इसके "पॉप" के लिए श्रेय देता है।
जेमी ओलिवर प्राप्त करें वेजी सॉसेज रोल रेसिपी।
जाने से पहले, चेक आउट करें इना गार्टन की आसान वीक नाइट डिनर रेसिपी नीचे:
