Bagel प्रेमियों, अपने आप को सबसे सुंदर के लिए तैयार करें बगेल्स आपने कभी देखा है, के सौजन्य से अभूतपूर्व राचेल रे. फ़ूड नेटवर्क स्टार और कुकबुक लेखक ने आज एक बिल्कुल स्टैक्ड सब कुछ बैगेल की एक इंस्टाग्राम पोस्ट साझा की, और... वाह। हम सोच रहे हैं कि राचेल के घर में रविवार का ब्रंच हमारे मुकाबले बेहतर है। मेरा मतलब है, इस पाक आश्चर्य पर एक नज़र डालें:
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राचेल रे (@rachaelray) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
अपने इंस्टाग्राम पर मुंह में पानी लाने वाली तस्वीर साझा करते हुए, रे ने इस उत्कृष्ट कृति को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री को सूचीबद्ध करने से पहले अपना कैप्शन, "बैगेल लैब हॉलिडे संस्करण" शुरू किया, जिसमें शामिल हैं: चुकंदर सहिजन; स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन; केपर्स, ककड़ी के टुकड़े, और बहुत कुछ। हालांकि, एक घटक है जो वास्तव में टीवी व्यक्तित्व के बैगेल को अन्य सभी से ऊपर उठाता है: शुग।
शुग (या झुग) से अपरिचित? रे के रूप में उसकी वेबसाइट पर बताते हैं, यह एक "ताजा गर्म सॉस है जिसकी उत्पत्ति यमन से हुई है लेकिन पूरे मध्य पूर्व में इसका उपयोग किया जाता है।" मसालेदार हरी जड़ी बूटी सॉस सॉस में सीताफल, पुदीना और अजमोद का मिश्रण शामिल है - बस कुछ ही नामों के लिए सामग्री। उज्ज्वल और उत्सवपूर्ण स्वादपूर्ण, यह एक टॉपिंग है जिसे हमें अचानक चाहिए।
बेशक, बैगेल टॉपिंग सामान्य स्किमियर से आगे जा सकते हैं, लेकिन रे के सब कुछ बैगेल की प्रस्तुति बहुत प्रभावशाली है - और शूग इसे पूरी तरह से अलग स्तर तक बढ़ा देता है।
यदि आप एक नई रेसिपी से निपटने के लिए तैयार महसूस कर रहे हैं और अपना खुद का बैगेल नाश्ता बढ़ा रहे हैं, तो यह आपके लिए मौका है। शूग रेसिपी मूल रूप से हार्वेस्ट 2020 अंक में दिखाई दी थी सीज़न पत्रिका में राचेल रे, लेकिन आप इसे पा सकते हैं उसकी वेबसाइट पर, बहुत।
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