जमे हुए मीटबॉल के साथ घर का बना जारड या स्टोर से खरीदा पास्ता सॉस का उपयोग करने से रसोई में बहुत समय बचता है। नूडल्स उबालने का समय नहीं है? बस उन्हें समय से पहले बनाएं और उन्हें चिपके रहने के लिए थोड़े से जैतून के तेल में टॉस करें। जब तक आप उनका उपयोग करने के लिए तैयार न हों तब तक उन्हें रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
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धीमी कुकर स्पेगेटी और मीटबॉल रेसिपी
6 को परोसता हैं
अवयव:
- 1 (25 औंस) जार पसंदीदा स्पेगेटी सॉस
- 1 (14-1/2) औंस इतालवी शैली के टमाटरों को काट सकता है
- 1 मीठा प्याज, कीमा बनाया हुआ
- 2-3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ या कुचला हुआ
- 1 बड़ा चम्मच सूखी इतालवी जड़ी-बूटियाँ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1/2 बड़ा चम्मच चीनी
- 1 (16 औंस) पैकेज जमे हुए मीटबॉल
- 1 (12 औंस) स्पेगेटी का पैकेज (समय से पहले पकाया जाता है)
- १/४ कप ताज़ा कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- ताज़ा कटा हुआ इटैलियन पार्सले सजाने के लिए
दिशा:
- धीमी कुकर की कटोरी में स्पेगेटी सॉस का जार, कटे हुए टमाटर (नालें नहीं) प्याज, लहसुन, मसाला और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- जमे हुए मीटबॉल को धीमी कुकर में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक मीटबॉल सॉस में लेपित है।
- धीमी कुकर को ढककर धीमी आंच पर 6-8 घंटे तक पकाएं।
- मीटबॉल और सॉस के पक जाने से ठीक पहले, पकी हुई स्पेगेटी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
- ढककर और २० मिनट या नूडल्स के गर्म होने तक पका लें।
- सर्विंग प्लेट्स या बाउल्स के बीच बाँट लें और परमेसन चीज़ और ताज़ा पार्सले से गार्निश करें।
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