क्या आपने कभी किसी छोटे बच्चे को खिलाने की कोशिश की है? ठीक है, तो आप प्रमाणित कर सकते हैं: बच्चों को वह पसंद है जो उन्हें पसंद है। कभी-कभी, यह अपेक्षित होता है (चिकन नगेट्स)। कभी-कभी, यह चौंकाने वाला होता है (समुद्री अर्चिन?! वास्तव में, नील पैट्रिक हैरिस ?!). और बहुत बार, वे क्या करते हैं मत करो जैसे कि वास्तव में उनके लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद क्या है: चाहे वह ब्रोकोली हो या बीट्स या बटर बीन्स (यह हमारे लिए लीमा बीन्स है)। लेकिन सौभाग्य से, बहुत सारे चतुर हैं खाना बच्चों को स्वस्थ खाने के लिए हैक्स - भले ही उनमें से कुछ शामिल हों, आप जानते हैं, अपने बच्चों को थोड़ा बरगलाना। क्या? जब वे बड़े होंगे तो वे आपको धन्यवाद देंगे।
हमने कुछ प्रसिद्ध खाने वाली माताओं के साथ पकड़ा - शेफ से लेकर अभिनेताओं तक - उनसे खूंखार बच्चे से लड़ने के लिए उनके # 1 फूड हैक के लिए पूछने के लिए: अचार खाने वाला. जैसा कि ये माँएँ दिखाती हैं, यह है मुमकिन है अपने बच्चों की खाने की आदतों को बेहतर के लिए बदलें - और यह आपके विचार से कहीं अधिक आसान है। नीचे हमारे विशेष साक्षात्कारों से उनकी युक्तियां देखें।
क्रिसी तेगेन
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हैलो, मैं हार मान लेता हूं, लेकिन यहां इंस्टाग्राम पर @CRAVINGSBYCHRISSYTEIGEN का पालन करें!! मेरी वेबसाइट इतनी जल्दी आ रही है और यह खाता मेरा क्रेविंग बेबी है !!
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कुकबुक लेखक और हमेशा प्रफुल्लित करने वाली मॉडल माँ क्रिसी तेगेन कहती हैं कि उनका रहस्य बस सभी खाद्य पदार्थों के लिए जगह बनाना है - और उन्हें एक-दूसरे को छूने नहीं देना है। "लूना ने खाद्य पदार्थों को नहीं मिलाया," टीगन ने जॉन लीजेंड के साथ अपनी 3 साल की बेटी के शेकनो को बताया। तो, मूल रूप से लूना हर बच्चा है जिसे हम जानते हैं?
बहुत ज्यादा: "वह अपने पिज्जा या किसी भी रंग के अंतर पर तुलसी का एक टुकड़ा भी नहीं मिलाएगी, वह ऐसा नहीं करेगी," टीगेन बताते हैं। इसलिए, इसे जबरदस्ती करने के बजाय, वह केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करती है, जिसे लूना खाना पसंद करती है, और उसे उन्हें अलग से खाने देती है। साथ ही, Teigen को पूरी तरह से पता है कि उसके बच्चे स्वस्थ खाने के लिए नहीं जा रहे हैं सब समय - और वह इसके साथ अच्छा है।
"वह हरी बीन्स, और स्नैप मटर, और ब्रोकोली से प्यार करती है, लेकिन स्पेगेटी, पिज्जा भी," टीगेन लूना के बारे में कहती है। "मेरा मतलब है, पांच व्यंजन हैं जो हम हर रात करते हैं। तो नहीं, लूना के बारे में ऐसा कुछ खास नहीं है जो हर किसी के बच्चे के साथ नहीं हो रहा है। मुझ पर विश्वास करो।"
क्रिस्टन बेल
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पहले आपातकालीन कक्ष का दौरा। एक हेयरलाइन फ्रैक्चर और एक उंगली दरवाजे में इतनी जोर से टकराई कि वह जेली डोनट की तरह पॉप हो गई। अद्भुत देखभाल के लिए @childsla को बहुत-बहुत धन्यवाद, धन्यवाद डॉ. ऑलसेन, और सोनिया हमारे बाल जीवन विशेषज्ञ। क्या आप जानते हैं कि जब आप @childrensla के आपातकालीन कक्ष में प्रवेश करते हैं तो आपको तुरंत एक "बाल जीवन विशेषज्ञ" प्रशिक्षित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आपका बच्चा जानता है कि क्या हो रहा है? और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप क्या हो रहा है और आपकी पसंद को समझते हैं? इसने हमें इतना सुरक्षित महसूस कराया। और @childrensla अगले दिन एक फोन कॉल के साथ यह सुनिश्चित करने के लिए कि आघात के बाद सब ठीक है। चारों ओर उत्कृष्ट देखभाल। उन सभी को धन्यवाद जिन्होंने मेरे बच्चे की मदद की। (Ps मैं उंगली की एक तस्वीर संलग्न नहीं कर रहा हूँ क्योंकि वहाँ सचमुच बर्गर बाहर आ रहा था और यह बहुत सकल था।)
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माँ और स्टार अच्छी जगह, वेरोनिका मार्स, जमा हुआ, गोसिप गर्ल, और अब अमेज़न किड्स शो डो रे मी, क्रिस्टन बेल "अपनी सब्जियां खाएं" निर्देशों का सामना करने वाले मूतों के दर्द को महसूस करता है।
"यह इतना कठिन है! हालांकि मैं वास्तव में उन्हें दोष नहीं दे सकता। वयस्कों के लिए स्वस्थ भोजन करना काफी कठिन है, अकेले रहने दें अविकसित ललाट लोबों के साथ छोटे रग्रेट्स, "बेल SheKnows को बताता है. “हम जो करने की कोशिश करते हैं, वह उन्हें विकल्प देता है, इसलिए वे समझते हैं कि अपने निर्णयों पर नियंत्रण रखना कैसा लगता है। हम अपने बच्चों के साथ भी ईमानदार रहना चाहते हैं ताकि वे समझ सकें कि सही भोजन इतना महत्वपूर्ण क्यों है; यह हमारे शरीर और दिमाग के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स प्रदान करता है और पर्यावरण पर इसका बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है। इसलिए हम कोशिश करते हैं कि घर पर रंगीन प्लेटें हों, जिनमें पौधे आधारित प्रोटीन विकल्प हों जैसे लाइटलाइफ बर्गर जो 'बच्चे का स्वाद परीक्षण' पास करते हैं।"
कोनी ब्रिटन
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स्वतंत्रता दिवस की शुभकामनाएं! #स्वतंत्रता फोटो क्रेडिट @beauflynn
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इस साल के शी मीडिया ब्लॉगउसके निर्माता के शिखर सम्मेलन के वक्ता - और मेरे पसंदीदा नैशविले हंट्स के फ़्रीक्वेंटर - कोनी ब्रिटन आराध्य 8 वर्षीय योबी की माँ है, जिसे उसने इथियोपिया से गोद लिया था। लेकिन नहीं, योबी का पसंदीदा स्वस्थ भोजन किण्वित इथियोपियन ब्रेड नहीं है injera (वह है मेरे पसंदीदा, बहुत बहुत धन्यवाद); यह मछली के अंडे हैं। हां।
"इसके लिए प्रतीक्षा करें: जिस चीज के लिए वह रहता है वह बड़ी मात्रा में उपभोग करेगा कैवियार है," ब्रिटन शेकनो को बताता है। "यह आश्चर्यजनक है। यहाँ एक रहस्य है: अधिकांश बच्चे कैवियार पसंद करते हैं क्योंकि यह मुख्य रूप से नमकीन होता है। यदि आप वास्तव में एक बच्चे को कैवियार से मिलवाते हैं तो वे आम तौर पर इसे पसंद करते हैं।" उस बच्चे के आहार में उस प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम और विटामिन ए, बी, सी और डी को शामिल करने का तरीका, कोनी!
गेल सिमंस
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उह... मैं नहीं कर सकता, उस चेहरे के साथ... और पेट! सॉस वीडियो या पैन रोस्ट? 😝
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मुख्य बावर्ची वयोवृद्ध, रसोई की किताब के लेखक, आयरन शेफ कनाडा मेज़बान, शी मीडिया #BlogHer19 फ़ूड वक्ता, और (मत भूलना!) दो गेल सिमंस की माँ निश्चित रूप से रसोई में बच्चों के बारे में एक या दो बातें जानता है। "मेरा बेटा केवल 11 महीने का है, इसलिए आपको अभी तक उसे धोखा देने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि उसे पता नहीं है कि वह क्या खा रहा है," सीमन्स शेकनोज़ को बताता है। दूसरी ओर, उनकी बेटी, "अब पहले की तुलना में कहीं अधिक विचारशील है।"
एक चीज किड्डो हमेशा खाने के लिए राजी होगी? स्वस्थ सूप। "सूप उसके लिए हमारा 'हैक' है," सीमन्स बताते हैं। “आपके पास जो भी सब्जियां हैं उन्हें आप एक बर्तन में टॉस कर सकते हैं और उन्हें दाल और छोले के साथ पका सकते हैं और मोरक्कन मसाले और जड़ी-बूटियाँ, और वह इसे कटोरे में खा लेगी और कभी सवाल नहीं करेगी कि इसमें क्या है। ” स्वस्थ, बच्चे के अनुकूल, तथा बचे हुए के लिए बढ़िया? क्या जीत है।
अन्ना फारिस
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हे प्रिय कैंपर्स!! गर्मियां आ रही हैं और हम सब बढ़ने, सीखने और खोज करने के मस्ती भरे मौसम के लिए अत्यधिक उत्साहित हो रहे हैं! मेरा बेटा जैक कैंप शेफ बनने के लिए आवेदन कर रहा है! मैं पक्षपाती हो सकता हूं लेकिन मुझे लगता है कि वह बहुत अच्छा है! इस गर्मी में आप लोगों को देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता!!! कोई एलर्जी? कृपया केन को बताएं
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अभिनेता और सह-पालन रानी अन्ना फारिस' अपने 6 साल के बेटे जैक प्रैट को स्वस्थ खाने के लिए ट्रिक? उसे काम पर लगाना। फारिस ने शेकनोज को बताया कि उसकी माँ - जैक की दादी - "जब वह 2-1 / 2 साल का था, तब उसने जैक के साथ खाना बनाना शुरू कर दिया था, और वह ठीक था" अंडे फोड़ना और चीजों को मिलाना... मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है, इसलिए मेरे लिए यह हमेशा एक ऐसा बंधन समय रहा है हमारे लिए।"
खुद को कोड़ा मारने के लिए जैक का पसंदीदा स्वस्थ भोजन क्या है? "वह मिर्च बनाना पसंद करता है," फारिस कहते हैं। और फ़ारिस की माँ के लिए, जिसने यह सब शुरू किया: उसे "बस [जैक] शेफ के चाकू और एक एप्रन और एक रसोई की किताब मिली," फ़ारिस हंसती है।
लॉरेन बुश लॉरेन
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नया, बेहतर @फीड डायपर बैग आ गया है! और मैंने इसे दिखाने में मेरी मदद करने के लिए अपने मुख्य आदमी मैक्स को भर्ती किया 💙 मैंने अपनी टीम के साथ एक डायपर बैग डिजाइन करने के लिए काम किया जिसमें बहुत सारी जेबें हैं चीजों को (कुछ हद तक) नियंत्रण में रखें, पोंछने योग्य है, सभी आवश्यक गियर रखता है और कुछ बहुत भारी नहीं है, और दिखता है ठंडा…। कोई आसान काम नहीं। और निश्चित रूप से मैं पक्षपाती हूं, लेकिन मुझे लगता है कि हमने इसे भुनाया है! आप क्या सोचते हैं यह जानने के लिए उत्सुक हैं? (मेरे मार्च पत्र के जैव में लिंक) तस्वीरें @christinaemiliephoto. द्वारा
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एक और #BlogHer19 फूड स्पीकर, लॉरेन बुश लॉरेन - जो एक मानवीय, डिजाइनर, मॉडल, माँ, और, आप जानते हैं, जॉर्ज एच.डब्ल्यू की पोती भी हैं। बुश - अपने बच्चे को स्वस्थ खाने के लिए वास्तविक धोखे का उपयोग करने से ऊपर नहीं है (और हम उसे दोष नहीं देते हैं, दोनों में से एक)। "मेरे बेटे को स्वस्थ भोजन खाने के लिए एक चाल रिवर्स मनोविज्ञान का उपयोग करना है," बुश लॉरेन ने शेकनोज़ को बताया। "अगर वह अपनी ब्रोकली नहीं खा रहा है, उदाहरण के लिए, मैं कहूंगा, 'वह मत खाओ, कृपया इसे मत खाओ' - और वह आमतौर पर खेल में भाग लेगा और इसे जल्दी और खुशी से खाएगा।" चेकमेट, किडो।
बेथेनी फ्रैंकेल
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यूनिकॉर्न द्वारा यूनाइटेड
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उद्यमी और RHONY फिटकिरी - और #BlogHer19 फ़ूड स्पीकर — बेथेनी फ़्रैंकेल पहली जगह में पूरी "हैक" चीज में नहीं है। "मैं नहीं जानता कि क्या मैं स्वस्थ खाने के लिए 'हैक्स' में विश्वास करता हूं," फ्रेंकल शेकनोज को बताता है। "मुझे लगता है कि यदि आप बहुत सारे अलग-अलग खाद्य पदार्थ पेश करते हैं और वास्तव में कोई 'बच्चों का मेनू' नहीं है, जो मेरे लिए कभी नहीं रहा है... तो वे बहुत सारे प्रकार के खाद्य पदार्थ खा रहे हैं। यदि आप उन्हें दिलचस्प रेस्तरां और विभिन्न जातीय व्यंजनों में ले जाते हैं तो यह उन्हें उत्साहित करता है।"
उसका बच्चा खाने में सबसे अजीब स्वस्थ चीज़ क्या है? "मेरी बेटी समुद्री शैवाल प्यार करती है," फ्रेंकल कहते हैं। "वह जैतून से प्यार करती है, उसे एशियाई भोजन पसंद है, उसे मैक्सिकन पसंद है, उसे सभी अलग-अलग बहुसांस्कृतिक भोजन पसंद हैं, इसलिए मुझे लगता है कि यह लोगों को अधिक दिलचस्प चीजें पसंद करता है, यह मजेदार बनाता है।"
अपने बच्चे के लिए स्वस्थ भोजन को रोमांचक बनाने के लिए फ्रेंकल की सबसे अच्छी सलाह: “उसके दोस्तों को शामिल करें। जब आप कुछ नया खाएं तो एक इच्छा करें। मुझे लगता है कि यह उनके साथ मैक-'एन'-पनीर, चिकन फिंगर जनरेशन की तरह व्यवहार नहीं कर रहा है। जब तक यह ट्रफल मैक-'एन'-पनीर न हो।"
शीनेल जोन्स
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बेस्ट वर्क फील्ड ट्रिप!!! ️ आंटी @jennabhager ने #icecreamuseum पर हमारे सभी बच्चों को एक साथ लाने का फैसला किया 🍦उनके पास एक गेंद थी!!! तो क्या मैंने ️ यहाँ गर्मियों के लिए ️: धन्यवाद @photonate!! ⭐️
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जोन्स एक पत्रकार, समाचार एंकर हैं, माँ, और (इसके लिए प्रतीक्षा करें) #ब्लॉगHer19 भोजन वक्ता जो, पसंद करते हैं लॉरेन बुश लॉरेन, रिवर्स साइकोलॉजी तकनीक की प्रशंसक हैं - या, जैसा कि वह इसे कहती हैं, बच्चे के भोजन की जेडी माइंड ट्रिक। "अगर ऐसा कुछ है जो उन्होंने पहले नहीं किया है या अगर यह एक सब्जी है... स्पष्ट रूप से, मैं उन पर दबाव नहीं डालता," जोन्स शेकनोज़ को बताता है। “मैं उसे अपने कटोरे में रखता हूं, और मैं उसे खाऊंगा; मैं कहूंगा 'ओह, मेरे भगवान। यह बहुत बढ़िया है। यह शायद आपके लिए बहुत मसालेदार है।' और वे कहेंगे, 'नूह-उह, मैं इसे आज़मा सकता हूँ।' कभी-कभी, वे सोचना चाहते हैं कि वे इसे संभाल सकते हैं। तब मैं कहूंगा, 'अच्छा, क्या तुम्हें मेरा कुछ चाहिए? मुझे नहीं पता, मेरे पास वास्तव में पर्याप्त नहीं है। ' तो मैं उन्हें अपनी प्लेट से थोड़ा सा देता हूं जो वास्तव में मेरे लिए नहीं है, लेकिन यह जेडी दिमाग की चाल है - यह वास्तव में काम करता है। "
अली लार्टर
अभिनेता अली लार्टर के पास काफी प्रभावशाली फ्रिज है - और वह निश्चित रूप से जानती है कि इसकी सामग्री का उपयोग कैसे करना है। लार्टर शेकनॉज को बताती है कि उसके बच्चों को सब्जी खाने की उसकी चाल सरल है: पास्ता, मक्खन और पनीर। "बच्चों के लिए मेरी आखिरी मिनट की डिश ब्रोकोली के साथ उबला हुआ साबुत अनाज पास्ता है," लार्टर बताते हैं। "फिर मैं जैतून का तेल, मक्खन और परमेसन पनीर की एक थपकी में मिलाता हूं। मैं एक कटोरी में सभी पोषक तत्व प्राप्त करने की कोशिश करता हूं।" उसका # 2 हैक? जमे हुए फल। "हम केले को एक त्वरित उपचार के रूप में और मलाईदार 'आइसक्रीम' बनाने के लिए फ्रीज करते हैं," लार्टर कहते हैं। "स्मूदी के लिए बहुत सारे जमे हुए आम और जंगली ब्लूबेरी भी हैं।"
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मेरी मिठाइयों से दिल के आकार का पिज़्ज़ा बनाना! आप लोग अपने बच्चों के साथ क्या बनाना पसंद करते हैं?
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इस कहानी का एक संस्करण मूल रूप से मई 2019 में प्रकाशित हुआ था।
अब जब आप जान गए हैं कि आपके पसंदीदा सेलेब्स अपने बच्चों को क्या खिलाते हैं, तो पता करें जहां वे अपने सेलेब-किड स्टाइल के लिए खरीदारी करते हैं, बहुत।
