यह समझना आसान है कि क्यों नींबु पानी ग्रीष्मकालीन प्रधान है। एक गर्म दिन पर बर्फ-ठंडे नींबू पानी के एक बड़े गिलास से ज्यादा सुखद और ताज़ा कुछ भी नहीं है और इसे बनाने के सौ अलग-अलग तरीके हैं। यह आपकी पसंदीदा शराब के साथ बहुत बढ़िया है, इसमें कुछ ताज़ी जामुन मिलाए गए हैं और अब, धन्यवाद टिक टॉक, हम जानते हैं कि जब आप इसे मलाईदार बनाने के लिए एक गुप्त सामग्री जोड़ते हैं तो यह स्वादिष्ट भी होता है।
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जब मैंने पहली बार "मलाईदार नींबू पानी" शब्द सुना तो मैं मानता हूँ कि मुझे विश्वास नहीं था कि मैं इस प्रवृत्ति के साथ बोर्ड पर आ जाऊँगा। नाम से ऐसा लग रहा था कि लोग नींबू पानी में सिर्फ क्रीम मिला रहे हैं और यह एक दुःस्वप्न की तरह लग रहा था, लेकिन वास्तव में, यह एक स्वादिष्ट उपचार है जो आपकी नई गर्मियों में जाने वाला है।
तो गुप्त सामग्री क्या है? मीठा गाढ़ा दूध. इतना सरल! मलाईदार नींबू पानी बनाने के लिए, आपको केवल छह नींबू का रस बनाना है और नींबू के रस को एक कैन मीठा गाढ़ा दूध, 1/4 कप चीनी और लगभग डेढ़ चौथाई पानी के साथ मिलाना है। इन सभी सामग्रियों को एक साथ एक घड़े में मिलाएं और आपका मलाईदार नींबू पानी आनंद लेने के लिए तैयार है!
नियमित नींबू पानी की तरह, आप इस गर्मी के पेय को किसी भी तरह से जैज़ कर सकते हैं। बहुत सारे टिकटोक उपयोगकर्ता अपने व्यंजनों में ताज़ी स्ट्रॉबेरी या रसभरी को मसलने का आनंद लेते हैं, जबकि अन्य ने वोदका या टकीला जोड़कर बूज़ी संस्करण बनाए हैं। संभावनाएं अनंत हैं!
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मैंने कल रात इस रेसिपी को एक चक्कर दिया और स्वाद के अनुसार, यह आपके मानक नींबू पानी के समान ही है। मिलाए गए कंडेंस्ड मिल्क के साथ यह थोड़ा भारी या अधिक स्वादिष्ट लगता है, लेकिन गर्मी के मौसम में स्वादिष्ट ट्रीट किसे पसंद नहीं है? अगली बार मैं केवल एक ही हिस्सा छोड़ूंगा, वह है अतिरिक्त चीनी। क्योंकि यह एक साधारण चाशनी में नहीं पक रहा है, यह पूरी तरह से नींबू पानी में नहीं घुलता है। यदि आप अतिरिक्त मिठास चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि इसमें कुछ साधारण सीरप या बस थोड़ा अतिरिक्त मीठा गाढ़ा दूध मिलाएं।
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