ऑर्गेनिक चिकन ब्रेस्ट को साइट्रस जूस और सीज़निंग में मैरीनेट किया जाता है। एक बार ग्रिल करने के बाद, यह चिकन ताजा, फल साल्सा के साथ सबसे ऊपर हो जाता है, जो आपको प्रत्येक काटने के साथ एक उष्णकटिबंधीय द्वीप पर ले जाता है।
अगर आप ट्रॉपिकल फ्लेवर के शौक़ीन हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए एकदम फिट होगी। मैंने ऑर्गेनिक चिकन ब्रेस्ट लिए और उन्हें रात भर ताजे नींबू के रस, लहसुन और अन्य मसालों में मैरीनेट किया, फिर उन्हें ग्रिल पर फेंक दिया। इस व्यंजन का स्वाद और भी स्वर्ग जैसा बनाने के लिए और अधिक स्वाद जोड़ने के लिए, मैंने चिकन के ऊपर परोसने के लिए एक ताज़ा उष्णकटिबंधीय-प्रेरित सालसा बनाया। यह चिकन मुख्य पाठ्यक्रम या हरी सलाद के रूप में बहुत अच्छा है, और आप किसी भी बचे हुए को एक लपेट के अंदर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
की लाइम ग्रिल्ड चिकन विद पैराडाइज साल्सा रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 4 ऑर्गेनिक, बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
- १/२ कप ताज़े नीबू या नीबू का रस
- ४ लहसुन की कली, कुचली हुई
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच एगेव या शहद
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- पैराडाइज साल्सा (नुस्खा इस प्रकार है)
दिशा:
- चिकन ब्रेस्ट को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। एक ब्लेंडर में सभी मैरीनेड सामग्री डालें, और चिकनी होने तक उच्च पर ब्लेंड करें। चिकन के ऊपर मैरिनेड डालें और ढक्कन से ढक दें।
- बेहतरीन स्वाद के लिए चिकन को कई घंटों के लिए या आदर्श रूप से रात भर के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें। प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को प्रति साइड लगभग 7 से 8 मिनट तक ग्रिल करें या जब तक कि चिकन का केंद्र गुलाबी न हो जाए।
- ग्रिल्ड चिकन को एक सर्विंग प्लेट में डालें और उसके ऊपर पैराडाइज सालसा डालें।
पैराडाइज सालसा रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- १/२ कप ताजा पपीता, कटा हुआ
- १/४ कप ताजा स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
- 2 छोटे कीवी फल, कटे हुए
- १/२ कप खीरा, कटा हुआ
- 1 नारंगी या पीली शिमला मिर्च, कटा हुआ
- बारीक कटा हुआ हरा प्याज
- ताजा चूना वेजेज
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में, सभी सामग्री को मिलाएं।
- अच्छी तरह से मिलाएं, और फिर कई घंटों तक ठंडा करें ताकि स्वाद विकसित हो सके।
- साल्सा परोसने से पहले, स्वाद को शामिल करने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं।
- चूने के ग्रिल्ड चिकन के ऊपर चम्मच।
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