व्यक्तिगत आकार के अंडे के फ्रिटाटा, पालक के शेमरॉक के साथ सबसे ऊपर, एक मनमोहक सेंट पैट्रिक डे नाश्ता बनाते हैं जो हरे रंग के भोजन से भरा नहीं है।
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रमीकिन्स में बेक किया हुआ मिनी बकरी पनीर फ्रिटाटा, एक आसान नाश्ते को विशेष महसूस कराता है। उन्हें हरी सब्जियों से भरें, जैसे बेल मिर्च और पालक, फिर प्रत्येक के ऊपर एक पालक शमरॉक और आपके पास सेंट पैट्रिक डे नाश्ता है जो उतना ही स्वस्थ है जितना कि यह प्यारा है।
ये फ्रिटाटा कुछ सब्जियों को काटने और कुछ अंडे को फेंटने जितना आसान है। आप अपनी पसंद के अनुसार इन्हें बदलने के लिए रेफ्रिजरेटर में आपके पास जो भी उत्पाद हैं, उनका वास्तव में उपयोग कर सकते हैं।
शेमरॉक मिनी फ्रिटेटस रेसिपी
सेवा करता है 2
अवयव
- खाना पकाने का स्प्रे
- 1/2 कप बेबी पालक
- १/२ हरी शिमला मिर्च, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच बकरी पनीर (चेवरे)
- चार अंडे
- १/४ छोटा चम्मच कोषेर नमक
- ताजा जमीन काली मिर्च डैश
दिशा-निर्देश
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें। 2 ओवन-सुरक्षित रैमकिन्स के अंदर ग्रीस लगाने के लिए खाना पकाने के स्प्रे का प्रयोग करें।
- पालक के 2 सबसे बड़े टुकड़े ढूंढें, और 2 पालक शेमरॉक को काटने के लिए 1-1 / 2 इंच के शैमरॉक कुकी कटर का उपयोग करें। रद्द करना।
- शेष पालक, शिमला मिर्च और बकरी पनीर को रेकिन्स में परत करें।
- एक गिलास में, अंडे, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटने के लिए एक कांटा का उपयोग करें।
- प्रत्येक रमीकिन में धीरे-धीरे आधे फेंटे हुए अंडे डालें।
- रमेकिंस को एक बड़े बेकिंग डिश में रखें (स्पिलओवर के मामले में) और 25 मिनट के लिए या लगभग पूरी तरह से सेट होने तक बेक करें।
- प्रत्येक फ्रिटाटा के ऊपर एक पालक शेमरॉक को धीरे से दबाएं, और एक और 3-5 मिनट के लिए ओवन में वापस आ जाएं।
- ओवन से निकालें और परोसने से 5 मिनट पहले ठंडा होने दें।
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