आप जानते हैं कि आइसक्रीम केक से बेहतर क्या है? आइसक्रीम पाई। लेकिन इतना ही नहीं, मीठे और नमकीन चॉकलेट चॉकलेट टॉर्टिला चिप्स से बनी एक मलाईदार आइसक्रीम पाई। मुझे पता है, तुम्हारा दिमाग उड़ा है, है ना?
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यह चमकदार हरी पाई सेंट पैट्रिक दिवस (या वास्तव में किसी भी दिन, उस मामले के लिए) के लिए बिल्कुल सही है। कुरकुरे टॉर्टिला चिप क्रस्ट के साथ बनाई गई सुस्वाद आइसक्रीम मिठाई, नमकीन, मलाईदार और मिन्टी का सबसे पागल संयोजन बनाती है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या तरस रहे हैं, यह पाई एकदम सही है।
मिनी मिंट ग्रीन आइसक्रीम पाईज़ विथ चॉकलेट टॉर्टिला चिप क्रस्ट रेसिपी
4. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
पपड़ी के लिए
- 1 बड़ा बैग खाने का स्वाद अच्छा होना चाहिए चॉकलेट टॉर्टिला चिप्स
- 5 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
- १/४ कप मैदा
पाई के लिए
- २ कप मिंट आइसक्रीम
- १/४ कप व्हाइट चॉकलेट चिप्स
- हरा भोजन रंग
- १/३ कप सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
- 1/2 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। ग्रीस 4 मिनी ले Creuset नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ तीखा पैन और एक तरफ रख दें।
- एक खाद्य प्रोसेसर में, चिप्स और आटे को एक साथ पल्स करें। पिघला हुआ मक्खन में हिलाओ। कांटे या चम्मच के पिछले हिस्से का उपयोग करके, मिश्रण को तैयार टार्ट पैन में दबाएं। लगभग 12 मिनट तक बेक करें। निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। फिर लगभग एक घंटे के लिए फ्रीज करें।
- इस बीच, मिंट आइसक्रीम और ग्रीन फूड कलरिंग को तब तक मिलाएं जब तक आपको एक चमकीला हरा रंग न मिल जाए। सफेद और 2-1 / 2 बड़े चम्मच चॉकलेट चिप्स में हिलाएँ। इस मिश्रण को तैयार क्रस्ट्स में डालें। कम से कम 6-8 घंटे, या सेट होने तक फ्रीज करें।
- जमने के बाद, बचे हुए चॉकलेट चिप्स को कैनोला तेल के साथ पिघलाएं। पाई के ऊपर बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।
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