स्टोर भर रहे हो सकते हैं कद्दू के स्वाद वाले खाद्य पदार्थ, हैलोवीन सजावट, तथा आरामदायक घरेलू सामान जैसा कि हम सितंबर में आगे बढ़ते हैं, लेकिन हम में से एक बड़ा हिस्सा अभी भी गर्मियों को जाने देने के लिए तैयार नहीं है। शायद यह इसलिए है क्योंकि हमें समुद्र तट के उतने मज़ेदार दिन नहीं मिलते थे और धूप दोस्तों के साथ मिलती थी और इस साल परिवार, लेकिन हम अभी भी ताज़े गर्मियों के खाद्य पदार्थों के साथ गंभीरता से काम कर रहे हैं, और कद्दू बस हो सकता है रुको। सौभाग्य से, हमारे पसंदीदा में से एक फ़ूड नेटवर्क सितारे हमारे जैसे ही पृष्ठ पर प्रतीत होता है। गिआडा डी लॉरेंटिस उस पर बहुत सारी ताज़ा, उज्ज्वल रेसिपी पोस्ट करती रही हैं गिआडज़ी इंस्टाग्राम अकाउंट जो गर्मियों के जायके को बनाए रखने में हमारी मदद कर रहा है। सभी को शुभ कामना? इनमें से प्रत्येक Giada De Laurentiis गर्मियों की रेसिपी एक साथ रखने के लिए 30 मिनट या उससे कम समय लें, ताकि आप अपनी रसोई में रहने के बजाय मौसम के अंतिम गर्म दिनों का आनंद लेने में अधिक समय बिता सकें जैसे कि आप सभी सर्दियों में होंगे।
1. स्ट्रॉबेरी टमाटर ब्रूसचेट्टा
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मजदूर दिवस की शुभकामनाएं, सभी! हम *सबसे गर्मियों में ब्रुशेटा* के साथ सीजन ऑफ भेज रहे हैं, जिसमें मैरीनेटेड चेरी टमाटर, स्ट्रॉबेरी और मोज़ेरेला सबसे ऊपर है। जगमगाते गुलाब के साथ अच्छी तरह से जोड़े! प्रोफ़ाइल लिंक में #रेसिपी प्राप्त करें।
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सबसे अच्छे टमाटर तीखे और मीठे दोनों होते हैं, लेकिन यह ब्रूसचेट्टा नुस्खा स्ट्रॉबेरी को मिश्रण में लाकर मिठास को बढ़ाता है। उसमें जैतून का तेल, शहद और सफेद बाल्समिक की ड्रेसिंग जोड़ें, फिर गर्मियों के लिए तुलसी और ताजा मोज़ेरेला के साथ टॉस करें। ब्रूसचेट्टा आप टोस्ट के साथ या अपने पसंदीदा ग्रिल्ड मीट के साथ परोस सकते हैं - यह चिकन के साथ शानदार होगा या सैल्मन।
2. कोब पर परमेसन गार्लिक कॉर्न
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सप्ताहांत के लिए मकई पर एक नया स्पिन: प्रत्येक कोब को एक गरमी जैतून के तेल के साथ कोट करें जिसमें परमेसन के साथ फैला हुआ हो। 😍🌽 #रेसिपी प्रोफाइल लिंक में!
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स्वीट कॉर्न का मौसम शुरुआती गिरावट में अच्छी तरह से फैला है, इसलिए इसे अभी तक अपने साप्ताहिक डिनर मेनू से बाहर न करें। में यह नुस्खा डी लॉरेंटिस ने अपने मकई को कटा हुआ लहसुन, कसा हुआ परमेसन पनीर, अजमोद और जैतून के तेल के साथ कोट किया ताकि उसे बढ़ावा मिल सके स्वाद, और प्रत्येक कोब को आधा में काटता है ताकि वे खाने में आसान हों और यहां तक कि कट्टर के साथ आने के लिए पर्याप्त सुरुचिपूर्ण महसूस करें रात का खाना।
3. मसालेदार चेरी टमाटर स्पेगेटी
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हेलो, परफेक्ट समर पास्ता!! यह मसालेदार चेरी टमाटर स्पेगेटी जीवंत, ताजा है, और केवल एक चीज जो आपको पकाने की ज़रूरत है वह पास्ता ही है। प्रोफ़ाइल लिंक में #रेसिपी प्राप्त करें!
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लंबे समय तक उबली हुई टमाटर की चटनी की जगह होती है, लेकिन जब गर्मियों के टमाटर अपने चरम पर होते हैं, तो बिना पकाए सॉस को हराया नहीं जा सकता। डी लॉरेंटिस पके चेरी टमाटर का सबसे अधिक उपयोग करता है यह नुस्खा बस उन्हें एक लहसुन, shallot, और नींबू-संक्रमित मिश्रण में मैरीनेट करके, फिर उसे ताज़ी पकी हुई स्पेगेटी, तुलसी और मुंडा पनीर चीज़ के साथ मिलाएँ। यह उन देर से आने वाली गर्मी की लहरों के लिए एक आदर्श रात्रिभोज है जहाँ आपके पास स्पेगेटी के एक डिब्बे को उबालने के अलावा बहुत कुछ करने की ऊर्जा नहीं है।
कद्दू का मसाला जल्द ही हमारी रसोई में हर उपलब्ध जगह पर कब्जा कर लेगा, लेकिन इस बीच हम इन Giada De Laurentiis गर्मियों के व्यंजनों का आनंद तब तक लेते रहेंगे जब तक किसान बाजार हमें अनुमति देता है।
अधिक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों की तलाश में? Giada De Laurentiis के पास बहुत कुछ है:
