L'été est génial... jusqu'à ce qu'il ne le soit pas. Nous avons tous eu des jours où nous en avons marre de cette chaleur torride et honnêtement, nous n'avons aucune motivation pour faire quoi que ce soit – surtout en essayant de planifier un dîner que tout le monde aimera. Si vous aimez griller et cuisiner des plats de dernière minute, nous avons la recette parfaite pour vous (et ne vous inquiétez pas, cela ne vous fera pas surchauffer). Martha Stewart est la reine du dîner - il suffit de la regarder côtelettes de porc glacées, salade de riz, ou elle fajitas de crevettes à l'ananas grillé. Son dernier? Une salade de bavette grillée qui vous gardera au frais cet été.
Notre mission chez SheKnows est de responsabiliser et d'inspirer les femmes, et nous ne proposons que des produits que nous pensons que vous aimerez autant que nous. Veuillez noter que si vous achetez quelque chose en cliquant sur un lien dans cette histoire, nous pouvons recevoir une petite commission sur la vente.
Voir ce post sur Instagram
Un post partagé par Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart a partagé sa création sur Instagram en écrivant: « Certains plats sont tellement ajustables qu'ils sont plus un concept qu'une recette. Pièce A: Notre salade de steak grillé. L'astuce consiste à arroser d'un peu de vinaigrette lorsqu'elle sort du feu, ce qui donne à la viande un éclat savoureux.
Notre partie préférée de ce plat est que vous faites griller tous les légumes ensemble, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps. « Vous ferez griller du maïs et de l'oignon en même temps, car pourquoi pas? Vous avez déjà allumé le feu et la fumée est délicieuse. Superposez-les avec de la romaine croquante, des tomates, du poivron ou tout autre élément qui attire le regard sur le stand de la ferme. Les la polyvalence de la liste d'ingrédients est impressionnante et nous aimons la façon dont vous pouvez utiliser ces restes de légumes aléatoires qui traînent dans votre frigo. Ce plat prendra environ une heure à préparer et à cuisiner et nous pensons que cela en vaut vraiment la peine.
Si vous avez du mal à trouver des recettes qui plairont à toute votre famille, pensez à vous abonner à Martha Stewart Living Magazine. Nous avons le sentiment que vous en trouverez de très bons à l'intérieur de chaque couverture.
Essayez cette salade la prochaine fois que vous aurez envie de griller, mais que vous ne voulez pas d'un repas chaud. Les salades peuvent être si rafraîchissantes, surtout après une journée bien remplie, et nous pensons que celle-ci a l'air sacrément bonne. Nous l'avons déjà ajouté à notre liste des incontournables.
Découvrez Martha Stewart Recette de Salade de bifteck grillé.
Avant de partir, vérifiez notre diaporama au dessous de:
