Pouce vert ou non, le jardinage avec les enfants combine généralement une activité physique saine avec des opportunités d'apprentissage par la pratique, explique Evelyn Neier, coordinatrice du programme Junior Master Gardener du Kansas.
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Les enfants peuvent apprendre des parents, des grands-parents ou des voisins passionnés de jardinage et même les uns des autres, partage Neier. Et, si le jardinage est un nouvel intérêt pour la famille, apprendre ensemble peut rassembler une famille.
Faire participer toute la famille au jardinage
Commencez lentement, cependant, a déclaré l'horticulteur, qui est également un spécialiste du développement des jeunes de K-State Research and Extension 4-H.
Emmener les enfants dans un magasin de fournitures de jardin peut susciter leur intérêt, mais prévoyez suffisamment de temps pour regarder les paquets de graines, la litière ou le démarreur les plantes, et des accessoires de jardin, dit-elle.
Un tel voyage de shopping peut inciter à des plans pour agrandir le jardin familial, mais Neier conseille « Plus grand n'est pas nécessairement mieux. Commencez petit, pour garder le jardin gérable et amusant, plutôt qu'une corvée.
Un petit jardin ou même jardinage en conteneur permettra généralement d'essayer de nouvelles plantes et graines, sans toutefois consommer tout le temps libre d'une famille.
"Les enfants peuvent être très enthousiastes à l'idée de choisir des paquets colorés de graines de fleurs et de légumes", explique Neier, qui suggère que les parents avec de jeunes enfants choisissent des cultures de printemps à croissance rapide - salade et les radis en sont des exemples - afin que les enfants puissent observer les premiers progrès dans le jardin.
Elle recommande également les plants de tomates cerises ou raisins, qui produisent généralement des récoltes exceptionnelles de petits fruits faciles à récolter pour les enfants.
Planter des melons, des courges et des citrouilles est également amusant, mais la promesse de récoltes de fin d'été et d'automne peut ne pas intéresser un enfant aussi facilement que certaines cultures précoces, dit-elle.
Planter des fleurs, comme des marguerites ou des zinnias qui poussent tout l'été et se coupent facilement pour les bouquets d'été, peut égayer la maison familiale et offrir aux enfants la possibilité de partager une partie de leur jardin avec des amis, des voisins ou grands-parents.
Tenir un journal de jardin ou un cahier, avec des paquets de graines, une photo ou deux, les dates de plantation et d'autres commentaires tels qu'une note sur la première récolte, peut aussi rassembler la famille autour de la table de la cuisine et créer une référence utile ainsi qu'un livre de souvenirs.
Célébrer la première récolte - une salade avec de la laitue cultivée sur place ou des tomates précoces - peut également faire d'un repas un événement, dit Neier.
Jardiner ensemble peut rassembler la famille, dit-elle. Et, bien que certaines tâches soient plus amusantes que d'autres, les enfants peuvent les considérer comme un régal s'ils doivent veiller un peu tard pour désherber ou s'ils sont nommés surintendant de l'arrosage à tour de rôle.
Des informations sur le programme Kansas'Junior Master Gardener sont disponibles dans les bureaux de recherche et de vulgarisation du comté et du district de K-State ou sur le site Web du Kansas 4-H: www.kansas4h.org, et cliquez sur « Programmes » et à nouveau sur Junior Master Gardeners.