Une étude suggère que manger avec des collègues améliore les performances au travail – SheKnows

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Si les employeurs veulent améliorer les performances de l'équipe, ils devraient vraiment encourager leurs employés à être plus sociables, au moins pendant qu'ils mangent.

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Ceci selon une nouvelle étude du Food and Brand Lab de l'Université Cornell, qui a mené une expérience sur les pompiers dans 50 casernes de pompiers d'une ville sur une période de 15 mois.

L'étude, publiée dans le journal Performance humaine, a interrogé 395 superviseurs des services d'incendie et leur a demandé d'évaluer la performance de leur équipe sur une échelle de 0 à 10. Les superviseurs ont également été interrogés sur la fréquence à laquelle leur peloton mangeait ensemble au cours d'une période normale de quatre jours. travail la semaine. Ce que les chercheurs ont découvert était assez surprenant: ceux qui mangeaient ensemble avaient tendance à obtenir de meilleures notes de performance, et ceux qui n'avaient pas de score au bas de l'échelle.

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Manger ensemble est un acte plus intime que de regarder ensemble une feuille de calcul Excel. Cette intimité se répercute sur le travail », a déclaré l'auteur de l'étude, Kevin Kniffin.

« Du point de vue de l'anthropologie évolutionniste, manger ensemble a une longue tradition primitive en tant que sorte de ciment social. Cela semble continuer dans les lieux de travail d'aujourd'hui », a poursuivi Kniffin.

Les chercheurs ont également appris lors des entretiens que les repas quotidiens constituaient une partie importante des quarts de travail des pompiers, à tel point que ceux qui ne mangeaient pas ensemble semblaient gênés par la question.

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"C'était essentiellement un signal que quelque chose de plus profond n'allait pas dans la façon dont le groupe travaillait", a déclaré Kniffin.

L'étude a peut-être été réalisée sur des pompiers, mais elle peut être appliquée à la plupart des entreprises, car elle détermine comment les activités de coopération entre collègues peuvent réellement augmenter la productivité.

Travaillez-vous dans une organisation où les repas de groupe sont encouragés, ou dînez-vous en solo? Faites-nous savoir comment la dynamique au bureau a un impact sur votre travail dans les commentaires ci-dessous.