Si vous ne mangez pas normalement d'aliments biologiques, devriez-vous faire un changement pendant votre grossesse? Les experts partagent leurs opinions sur aliments biologiques que vous pourriez envisager pendant la grossesse.
Les aliments biologiques peuvent sembler une tendance, mais certains pensent que vous devriez envisager de devenir biologique pendant votre grossesse - sinon tous les aliments que vous mangez, au moins quelques-uns spécifiques.
« Des études publiées au cours des deux dernières années ont établi un lien entre les expositions aux pesticides organophosphorés et les risques accrus de TDAH. et un QI inférieur chez les enfants, ainsi qu'à un faible poids à la naissance et à une gestation précoce chez les nouveau-nés », a déclaré l'Environmental Working Group (EWG) Président Ken Cook. Le bio est-il tout ce qu'il est censé être, ou existe-t-il des moyens de manger plus propre sans débourser plus d'argent au supermarché ?
Commencez par un journal alimentaire
Bridget Swinney, diététiste professionnelle et auteur du nouveau Bien manger: conseils pratiques pour manger sainement avant, pendant et après la grossesse, pesé sur les aliments biologiques et ce que cela signifie d'être plus propre et plus vert pendant le développement de votre bébé et au-delà. Pour commencer, elle conseille aux femmes enceintes de tenir un journal alimentaire pendant une semaine pour voir quels aliments sont consommés régulièrement.
Consulter les listes
Bridget recommande alors à la future maman de comparer son journal alimentaire au Groupe de travail environnementalLa liste des « sales douzaines », qui comprend les produits connus pour être les plus contaminés par les résidus de pesticides. La liste de cette année comprend des pommes, du céleri, des tomates cerises, des concombres, des raisins, des piments forts, des nectarines, des pêches, des pommes de terre, des épinards, des fraises et des poivrons doux.
De l'autre côté, l'EWG propose également une liste de produits qui contiennent généralement le moins de résidus de pesticides - les « quinze propres ». Les articles de cette année sont asperges, avocats, choux, cantaloup, maïs sucré, aubergines, pamplemousse, kiwi, mangues, champignons, oignons, papayes, ananas, pois sucrés et sucrés surgelés pommes de terre.
Faire un plan
Sur la base des aliments que vous mangez et de la fréquence à laquelle vous les mangez, Bridget a déclaré qu'il était facile de faire un plan d'achat de produits. "Pour les aliments que vous mangez une ou deux fois par semaine – si vous pouvez acheter ces aliments biologiques, tant mieux", a-t-elle expliqué. « Si vous ne pouvez pas – et ceux-ci sont sur la liste des douze sales – voyez si vous pouvez trouver un aliment sur la liste des quinze propres que vous pouvez remplacer. Pour les aliments que vous mangez moins souvent, acheter bio c'est bien, mais ce n'est pas vraiment nécessaire.
Développer votre propre
Bridget a également déclaré que même si vous n'avez pas beaucoup d'espace, une autre alternative à l'achat d'aliments biologiques consiste à en cultiver vous-même, ce qui peut avoir des avantages maintenant ainsi que des années plus tard. « C'est aussi un excellent moyen d'impliquer les enfants dans leur alimentation, et ils sont plus susceptibles de manger les légumes qu'ils ont contribué à cultiver et à préparer! » elle a partagé. « Une option à long terme consiste à planter des arbres fruitiers, en particulier pour les fruits riches en pesticides. Par exemple, nous avons un figuier, qui nous fournit de nombreuses figues tout au long de l'été. Nous avons aussi des abricotiers et des pêchers.
Surtout ne stresse pas
Si vous pouvez manger un régime entièrement biologique, c'est bien - mais si vous choisissez de ne manger que quelques aliments sélectionnés sans pesticides, c'est bien aussi. Ne stressez pas, mais essayez de manger plus propre quand vous le pouvez, car même si une certaine exposition est probablement inoffensive et inévitable, si vous pouvez omettre les résidus de pesticides de votre alimentation, vous avez fait un pas dans la bonne direction.
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