Si vous habitez au Colorado, en Floride, au New Jersey, à New York, en Caroline du Nord, en Pennsylvanie, en Caroline du Sud, en Virginie ou en Virginie-Occidentale, vérifiez vos œufs, stat – ils pourraient être contaminés par la salmonelle.
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Selon un rapport de la Food and Drug Administration fédérale Vendredi, Rose Acre Farms de Seymour, Indiana, a rappelé plus de 200 millions d'œufs. Ce rappel fait suite à une épidémie de salmonelle qui a été retracée dans l'une des fermes de l'entreprise en Caroline du Nord. Depuis l'épidémie, 22 cas de maladie ont été signalés.
Selon la FDA, les personnes en bonne santé infectées par la salmonelle peuvent présenter de la fièvre, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales.
Le New York Times rapports que la FDA a eu connaissance des épidémies dans plusieurs États le mois dernier et a travaillé avec les Centers for Disease Control and Prevention ainsi qu'avec les autorités de l'État pour retracer la source de la maladie. Cela les a conduits à la ferme d'œufs en Caroline du Nord, qui produit 2,3 millions d'œufs par jour selon la FDA.
Les œufs concernés sont vendus sous plusieurs marques, la FDA a signalé, y compris Coburn Farms, Country Daybreak, Food Lion, Glenview, Great Value, Nelms et Sunshine Farms. Les œufs rappelés ont également été vendus à des restaurants.
La FDA exhorte les consommateurs à vérifier leurs achats et à éviter de manger des œufs qui pourraient être contaminés. Lorsque vous vérifiez votre boîte d'œufs, recherchez l'étiquette portant le numéro d'usine P-1065 avec des dates d'emballage allant de 011 à 102 (ce qui signifie janvier. du 11 au 12 avril). Pour une liste complète, vous pouvez visiter Site Web de la FDA.
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Si vous avez acheté des œufs concernés par le rappel, la FDA vous recommande de les rapporter au lieu d'achat pour un remboursement complet. Et si vous avez des questions, vous pouvez contacter l'entreprise au (855) 215-5730 entre 8h et 17h. Heure normale de l'Est.
Rose Acre Farms a publié une déclaration en réponse au rappel, déclarant: «La ferme du comté de Hyde n'a jamais connu auparavant un rappel ou une violation grave de la sécurité. Il continue d'indiquer que le rappel « a été mené en pleine coopération avec le FDA. »
