Californie abrite l'une des régions viticoles les plus connues au monde, mais Napa n'est pas le seul point chaud du vin. Les régions moins connues de la vallée de Livermore et des montagnes de Santa Cruz offrent des vins délicieux loin des foules de la vallée de Napa.
La prochaine fois que vous êtes dans le nord de la Californie et que vous avez envie de vin, découvrez ces alternatives à la Napa Valley. Ces régions ont des vins de haute qualité mais ont tendance à être moins chers et ont une ambiance discrète. Dans beaucoup de ces caves, vous profiterez également de salles de dégustation plus calmes et de cadres intimes.
Vallée de Livermore
Faites votre chemin vers Vallée de Livermore et retrouvez-vous au milieu de plus de 40 établissements vinicoles dans un rayon de 50 miles carrés. Situé à seulement une heure de San Francisco, il est facile de s'intégrer dans une journée de
dégustation de vins. Presque chaque route que vous empruntez offre l'occasion de déguster des vins comme le cabernet sauvignon, le chardonnay, le merlot et le sauvignon blanc, entre autres. Vous découvrirez des vins aux saveurs profondes et concentrées en raison des effets côtiers rafraîchissants sur les sols chauds de la vallée.Livermore Valley est l'hôte d'événements régionaux comme le Célébration des vendanges pendant le week-end de la fête du Travail, et les établissements vinicoles individuels organisent fréquemment des barbecues et des dîners de vignerons. Pour une soirée musique et vin, ne manquez pas la série de concerts d'été à Vignobles de Wente.
Pour profiter des caves de manière ludique, pensez à réserver un Visite viticole et cycliste de Livermore. Ces visites s'adressent aux personnes de tous niveaux de forme physique et vous emmènent à vélo dans des salles de dégustation avant de vous asseoir pour un déjeuner gastronomique.
Assurez-vous de jeter un coup d'œil à ces établissements vinicoles à ne pas manquer lors de votre prochaine visite à Livermore Valley: Cave Bodegas Aguirre, Page Mill Winery et Vignoble et vignoble McGrail.
Montagnes de Santa Cruz
Situé le long de la côte Pacifique, le climat unique de la Montagnes de Santa Cruz est parfait pour le pinot noir et le chardonnay, mais les établissements vinicoles ici produisent également d'excellents syrah, cabernet sauvignon, merlot et zinfandel. Les salles de dégustation dans les montagnes offrent une vue imprenable sur les collines bordées de séquoias et vignobles, tandis que les salles de dégustation urbaines facilitent l'accès au centre-ville.
Pour siroter plus d'une douzaine de vignobles de Santa Cruz Mountain à la fois, faites un tour à Surf City Vintners, un collectif d'établissements vinicoles dans un espace d'entrepôt juste à l'extérieur du centre-ville de Santa Cruz. Promenez-vous de salle de dégustation en salle de dégustation sans jamais monter dans votre voiture.
Assurez-vous de visiter la région pendant les vignobles de la montagne Santa Cruz Jour du passeport qui a lieu quatre fois par an et vous donne la possibilité de déguster du vin dans de nombreux domaines viticoles qui ne sont généralement pas ouverts au public. D'autres événements gastronomiques et œnologiques, comme le Plats et vins de Half Moon Bay, mettre en valeur les vendeurs et les vignobles locaux.
Pour une dégustation de vin pittoresque, découvrez ces vignobles pittoresques des montagnes de Santa Cruz: Cave Loma Prieta, Domaine viticole et vignoble Thomas Fogarty et Vignoble Byington.
Plus de destinations pays du vin
Vignobles indépendants incontournables à Paso Robles
Meilleures destinations des pays viticoles américains en dehors de la Californie
4 destinations viticoles gagnantes
