LaCroix. C'est le seltzer de mon enfance que buvaient les mamans chics. C'était toujours un régal d'ouvrir une canette froide de LaCroix au lieu de lutter pour ouvrir une bouteille en plastique de Polar Seltzer qui explosait inévitablement, mais au-delà, ce n'est que de l'eau gazeuse, non?
Tort. LaCroix est de retour en force, et c'est essentiellement les boisson de 2016. Mais comment, au nom de Dieu, cette boisson sans prétention a-t-elle eu une telle résurgence? Et comme, pourquoi les gens se retournent-ils sur de l'eau aromatisée aux bulles ?
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C'est pour plusieurs raisons. D'une part, les gens ne boivent plus autant de sodas qu'avant. LaCroix est sans sucre ni édulcorant artificiel, sans sodium et sans caféine, de sorte que vous obtenez les bulles rafraîchissantes de soda sans aucun des mauvais éléments. Deuxièmement, c'est super bon marché. Contrairement aux eaux minérales sophistiquées (nous y reviendrons dans une seconde), vous pouvez facilement obtenir un pack de 12 LaCroix pour moins de 4 $.
Mais LaCroix a aussi été commercialiser l'enfer de sa marque. Ils ont recherché leur base de fans sur Instagram au lieu de faire des folies sur des publicités télévisées. Ils s'appuient sur les interactions et l'exposition des influenceurs des médias sociaux qui sont déjà de grands fans de la marque, créant une campagne de marketing virale et visuelle qui nous donne soif. Quelqu'un a même été inspiré pour écrire un rap :
Si vous ne pouvez pas mettre la main sur une canette de LaCroix Seltzer, que faire alors? Avant de vous décider, vous devez d'abord connaître les différences subtiles mais importantes entre tous les différents types de boissons pétillantes non sucrées. Oui, il y en a quelques-uns.
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Eau minérale provient d'une source ou d'un puits naturel et est appréciée pour sa teneur en minéraux, comprenant généralement des sels naturels qui lui confèrent une saveur un peu complexe par rapport à l'eau ordinaire. Il est parfois naturellement carbonaté, et parfois la carbonatation est ajoutée avec du dioxyde de carbone. Elle peut également être plus chère que d'autres types d'eau gazeuse en raison de son origine.
l'eau de Seltz est une eau plate non sucrée qui est gazéifiée avec du dioxyde de carbone ajouté.
Club Soda est de l'eau gazéifiée avec du dioxyde de carbone qui est enrichie d'« ingrédients de type minéral comme le bicarbonate de sodium, le citrate de sodium, le sulfate de potassium et le phosphate disodique », d'après La Cuisine. Il est idéal pour les cocktails, ajoutant un léger goût minéral.
Maintenant que nous avons compris, vous pouvez choisir parmi ces mousseux non sucrés et aromatisés breuvages. Ils n'ont peut-être pas tous les bulles légères et étincelantes de LaCroix, mais ils rayeront cette démangeaison alternative au soda.
- Seltz à la Boylan
- Eau de Seltz Canada Dry
- Eau pétillante Dasani
- eau pétillante Izze
- Seltz de New York
- Eau minérale gazeuse aromatisée Perrier
- Seltzer polaire (mon préféré)
- Pologne Spring Seltzer
- Schweppes seltzer
- Seltz de Seagram
- Eau pétillante à la dérive
- Eau Minérale Topo Chico
Vous pouvez également rechercher la marque maison de votre épicerie ou essayer préparer le vôtre à la maison.
Quoi qu'il en soit, que vous craquiez dans une canette de LaCroix ou que vous dégustiez une bouteille de Polar Seltzer, il est difficile de nier que l'eau gazeuse aromatisée est la boisson la plus chaude de l'été.
Suite:Recettes d'eau aromatisée