Les enfants et les adultes craquent pour ce stromboli feuilleté au jambon et au fromage rapide et facile! Incorporez du brocoli haché cuit pour en faire un repas plus complet!
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Ce simple stromboli de pâte feuilletée au jambon et au fromage est délicieux servi tiède ou à température ambiante. Pour réchauffer, enveloppez le stromboli dans du papier d'aluminium et placez-le dans un four à 350 degrés F pendant environ 10 minutes.
Recette Stromboli de pâte feuilletée au jambon et au fromage
Donne 1 gros stromboli
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée, décongelée
- 18 tranches de jambon
- 12 tranches de fromage (blanc américain utilisé ici)
- Farine à saupoudrer
- 1 œuf, plus 1 cuillère à soupe d'eau, fouetté (pour la dorure)
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 degrés F. Fariner légèrement une surface plane et propre et étaler la pâte feuilletée en un grand rectangle.
- En commençant par le bas avec du jambon, superposez votre jambon et votre fromage comme indiqué sur la photo. Une fois que tout le jambon et le fromage ont été placés sur la pâte, roulez la pâte dans le sens de la longueur pour former le stromboli. Replier les extrémités pour sceller.
- Badigeonner la dorure à l'œuf sur les extrémités et la couture pour sécuriser le stromboli et l'empêcher de s'ouvrir pendant la cuisson.
- Placer le stromboli côté joint vers le bas sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin. Badigeonner tout le stromboli de dorure à l'œuf. Cuire au four 15 minutes. Laissez le stromboli refroidir légèrement avant de le trancher. Servir avec de la moutarde au miel ou une trempette préférée sur le côté.
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