Si vous avez de la pâte feuilletée sous la main, cette recette de brioches à la cannelle est encore plus facile que de conduire pour prendre un petit-déjeuner acheté en magasin.
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Les petits pains à la cannelle les plus faciles de tous les temps
Rendement 16
Ingrédients:
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- 2/3 tasse de cassonade tassée
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
- Une généreuse pincée de sel
- 1/2 tasse de noix hachées finement
- 1/2 tasse de groseilles séchées
- Farine
- 1 feuille de pâte feuilletée Pepperidge Farms, décongelée
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Instructions:
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- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Dans un petit bol, mélanger le sucre, la cannelle et le sel. Dans un autre petit bol, mélanger les noix et les groseilles.
- Farinez légèrement votre plan de travail ou votre planche à pâtisserie.
- Rouler la feuille de pâte en un rectangle de 14 × 11 pouces.
- Saupoudrer uniformément du mélange de sucre puis du mélange de noix.
- En commençant par le côté court du rectangle, roulez la pâte à la manière d'un jelly roll.
- Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper uniformément le rouleau en travers en 16 morceaux.
- Placer chaque morceau sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Servir chaud avec ou sans glaçage au choix.
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Suite recettes de petit-déjeuner végétaliennes!