Lorsque vous essayez simplement de mettre tout le monde dans la voiture à l'heure, le déjeuner est la dernière chose à laquelle vous pensez. Ces conseils éprouvés garderont vos déjeuners sains et vos matinées d'école dans les temps.
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Qu'ils le fassent.
Vos enfants vont devoir le manger, alors une fois qu'ils seront assez grands, laissez-les le faire. Établissez des règles sur ce qu'ils sont autorisés à avoir et approuvez chaque menu à l'avance. Intégrez-le à votre routine et donnez l'exemple (assurez-vous simplement de suivre les mêmes règles).
S'ils ne sont pas assez vieux pour préparer leurs propres déjeuners, impliquez-les quand même. Ils apprendront très tôt que cela fait partie de leurs responsabilités. De plus, ils seront plus enthousiasmés par le déjeuner s'ils ont leur mot à dire sur ce qu'ils obtiennent.
Commencez la veille.
Rassemblez-en autant que possible la veille. Si vous envoyez des restes, stockez-les dans le ou les conteneurs que vous enverrez. Si vous craignez que certains ingrédients ne durent pas s'ils sont mélangés la veille, faites-en autant que vous le pouvez. Par exemple, mettez la viande et le fromage sur le pain dans un récipient. Mettez tous les légumes pré-préparés dans un autre. Rassemblez le tout le matin en quelques secondes.
Préparez-vous comme un sous-chef.
Dans les cuisines professionnelles, ils font le maximum pour gagner un temps précieux plus tard. Vous pouvez faire la même chose à la maison.
Achetez des ramequins en plastique avec couvercles et préparez plusieurs portions individuelles de condiments couramment utilisés (moutarde, mayo, vinaigrette, etc.). Ces articles se conservent bien, ils iront donc bien individuellement aussi.
Ce n'est pas la seule chose que vous pouvez faire à l'avance. Faites bouillir plusieurs œufs comme ajout rapide à une salade (ou comme protéine supplémentaire sur le pouce). Coupez et pré-emballez les légumes (comme les carottes) pour pouvoir les saisir rapidement. Lorsque vous préparez le dîner, préparez un peu plus de certains ingrédients ou plats à utiliser plus tard dans la semaine.
Créez une zone de lunch-packing.
Réservez un espace dans votre cuisine et votre réfrigérateur pour le déjeuner. Achetez des contenants en plastique bon marché de différentes tailles pour des options d'emballage rapides; ainsi, si les plus petits les perdent, vous pourrez les remplacer facilement. Rangez des sacs en plastique, des options préemballées et d'autres articles pratiques ici.
Refroidissez un peu.
Aucune matinée ne sera jamais parfaite, peu importe combien vous prévoyez. Certains matins, vous n'aurez qu'à donner de l'argent à vos enfants pour une pizza à la cafétéria. Coupez-vous un peu de mou.
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