Salut à tous! Réseau alimentaireest le plus grand fan ici. Je peux réciter de vraies recettes de Haché, liste tous les sabotages sur Cuisine acharnée (mais pas aussi joyeusement qu'Alton Brown, TBH) et j'ai en fait envisagé de ne jamais apprendre à cuisiner juste pour que je puisse être dans l'équipe de Bobby Flay sur Les pires cuisiniers d'Amérique. Après avoir appris à cuisiner, j'ai essayé de le faire avec assez de flair pour impressionner Giada De Laurentiis sur Prochaine star du Food Network.
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Mais comme dans tous les groupes d'amis, il y en a une qui m'a en quelque sorte mal frotté: Ina Garten. Je ne sais pas ce que c'était, mais quelque chose chez elle m'a un peu ennuyé. J'ai vraiment essayé de regarder son émission. J'ai fait. Mais je ne pouvais tout simplement pas aimer Garten comme j'aime les autres stars de Food Network.
C'est-à-dire jusqu'à maintenant. Il s'avère que Garten a été une sorte de féministe sournoise tout ce temps, et j'aime tellement ça. Elle et son mari, Jeffrey, sont mariés depuis 48 ans, et ils ont décidé très tôt dans leur mariage que ils ne voulaient pas d'enfants parce qu'au lieu de cela, ils voulaient cuisiner, voyager et passer à la télévision. Et c'est génial.
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"J'apprécie vraiment que les autres le fassent et nous aurons toujours des amis qui ont des enfants dont nous sommes proches, mais c'est un choix que j'ai fait très tôt", a déclaré Garten sur le Katie Couric Podcast. "J'ai vraiment senti, je sens, que je n'aurais jamais pu avoir la vie que j'ai eue. C'est donc un choix et c'est le choix que j'ai fait.
Ce qui est encore mieux, c'est que Garten ne laisse jamais la pression que la société exerce sur les femmes pour devenir mères elle, et elle s'est entourée de gens qui ne la jugeraient pas pour avoir pris la décision qui était la meilleure pour sa.
"Je n'ai jamais eu l'impression que les gens le faisaient", a-t-elle déclaré. «Je pense que la seule chose qui nous manque, c'est que beaucoup d'amis de gens sont les parents des amis de leurs enfants. Donc nous n'avons jamais eu cette connexion avec d'autres personnes que je vois, ce réseau. Mais non, je ne me suis jamais senti jugé par cela – peut-être que les gens l'ont fait mais je n'ai pas remarqué.
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C'est vraiment personnel pour moi parce que j'ai décidé tôt dans ma vie que je ne voulais pas d'enfants. Je veux plutôt voyager et écrire. Et j'ai reçu beaucoup de critiques pour cette décision, principalement de la part de ma famille catholique conservatrice. Mais des femmes comme Garten, qui font ce choix, le font publiquement et nous le font tous accepter, que cela nous plaise ou non ouvrent des portes à d'autres femmes pour qu'elles fassent les choix qui conviennent le mieux à leur vie, et non les choix que la société veut qu'elles fassent Fabriquer.
