Améliorez votre bagel de petit-déjeuner de tous les jours avec un schmear de fromage à la crème aromatisé maison.
Vous pouvez aussi étaler votre création sur des crackers, l'utiliser sur des sandwichs, y tremper vos légumes préférés… vous pourriez même être tenté de faufilez-en une cuillerée à chaque fois que vous ouvrez le réfrigérateur (et nous pouvons regarder de l'autre côté tant que vous utilisez une cuillère propre chacun temps!).
Faire du fromage à la crème aromatisé est simple. Laissez un bloc de 8 onces de votre marque préférée de fromage à la crème (ou du Neufchâtel pour un tiers moins de gras) ramollir sur le comptoir pendant 30 minutes. Les blocs peuvent ramollir plus rapidement si vous les coupez en cubes plus petits. Ne laissez pas le fromage à la crème ramolli à température ambiante plus longtemps qu'il n'en faut pour faire le fromage à la crème aromatisé.
Ensuite, utilisez une cuillère ou un couteau pour incorporer vos ingrédients dans le fromage à la crème. Utilisez le fromage à la crème aromatisé immédiatement ou remettez-le au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Ce sera bon pendant cinq à 10 jours.
Quelques recettes inspirées de: Food.com, Pioneer Woman, What Jew Wanna Eat, Martha Stewart, Good Cheap Eats, The Three Little Porcelets, Back to Her Roots, Saveur, AllRecipes
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