Partagez vos recettes secrètes en cette période des Fêtes et offrez des délices comestibles à vos proches.
C'est la saison des pots Mason
Si vous n'avez pas de grand pot sous la main, achetez-en une boîte à l'épicerie. À l'aide de ruban, nouez des nœuds autour du col des pots ou imprimez des étiquettes personnalisées à coller sur les pots. Versez ensuite tous les ingrédients secs de cette recette festive de biscuits au pain d'épice.
Biscuits au gingembre
Ingrédients:
- 2-1/4 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 1-1/2 cuillères à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus
- 1/2 cuillère à café de muscade moulue
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
Sur une carte de correspondance, notez « Vous aurez également besoin » et les ingrédients et instructions suivants :
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 1/2 tasse de mélasse
- 1 oeuf
Instructions:
- Préchauffez votre four à 350 degrés F.
- Mélanger la farine, le sucre, le beurre, la mélasse, l'œuf, la cannelle, la poudre à pâte, le gingembre, les clous de girofle, la muscade, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à consistance lisse.
- Couvrir le bol et réfrigérer le mélange.
- Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte et découpez-la en formes à l'aide d'emporte-pièces.
- Cuire au four environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Délice du boulanger
Bien que la préparation d'une recette pour votre destinataire de cadeau soit douce, si vous avez un peu plus de temps, faites vous-même cuire les biscuits et placez-les dans une boîte décorative. Essayez cette recette de biscuits au sucre pour la taille.
Biscuits au sucre
Ingrédients:
- 2/3 tasse de beurre ramolli
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 1 oeuf
- 4 cuillères à café de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions:
- Préchauffez votre four à 375 degrés F.
- Battre ensemble le beurre et le sucre.
- Mélanger l'oeuf, le lait et la vanille.
- Ajouter la farine, la levure et le sel.
- Diviser la pâte en deux et réfrigérer les deux sections pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte et découpez-la en formes à l'aide d'emporte-pièces.
- À l'aide d'une spatule, déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire les biscuits pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Liste de souhaits de recettes
Si vous avez du mal à déterminer quelle recette faire ou préparer pour vos proches, alors pourquoi ne pas créer leur propre livre de cuisine ?
Incluez des recettes que vous savez qu'ils adoreront ainsi que vos desserts préférés. Ajoutez des anecdotes sur les raisons pour lesquelles ces choix comptent tant pour vous, ainsi que des souvenirs que vous avez partagés.
Vous pouvez le faire relier dans votre magasin de fournitures de bureau local, le lier vous-même avec des agrafes ou faire une couverture et coudre les sélections ensemble.
Ce cadeau personnalisé impressionnera n'importe quel hôte ou hôtesse.
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