Il semble que presque tout le monde entre en quarantaine pâtisserie - mais tout le monde ne le fait pas comme Martha Stewart. Bien sûr, si vous avez la chance d'avoir les ingrédients nécessaires comme la farine, la levure et la levure à portée de main déjà (car bonne chance pour les trouver dans les magasins), vous avez probablement concocté de délicieux des biens. (Biscuits à l'empreinte de la confiture d'Ina Garten, le pain aux bananes de Chrissy Teigen et Biscuits aux pépites de chocolat de Joanna Gaines, nous vous regardons.) Mais si vous êtes comme nous, vos projets de quarantaine du week-end ne ressemblent pas à l'incroyable gâteau Bundt qui Martha Stewart, experte en mode de vie vient de publier sur Instagram.
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Voici un projet de pâtisserie impressionnant à aborder ce week-end! Ce riff rose sur un shortcake aux fraises est sûr de devenir un nouveau classique du gâteau Bundt. Les blancs d'œufs et la farine à gâteau créent une pâte d'un blanc immaculé (et une mie super tendre) qui est une toile parfaite pour la teinture. Pour la partie rose, parfumez un tiers de la pâte avec des fraises lyophilisées moulues. Pour servir, nous avons rempli le centre du gâteau de crème fouettée et de baies macérées. Obtenez la recette complète dans notre numéro de mai en kiosque (ou disponible en ligne sur @magazinedotstore ou Apple News+). Vous pouvez également visiter le lien dans la bio pour en savoir plus! Auteur: Marcus Nilsson | recette + stylisme culinaire par: @sarahcarey1 + @brooklyncooks | style d'accessoires par: @ tanyagraff1
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« Voici un projet de boulangerie impressionnant à aborder ce week-end! » elle a écrit. «Ce riff rose sur un shortcake aux fraises deviendra certainement un nouveau classique du gâteau Bundt. Les blancs d'œufs et la farine à gâteau créent une pâte d'un blanc immaculé (et une mie super tendre) qui est une toile parfaite pour la teinture. Pour la partie rose, parfumez un tiers de la pâte avec des fraises lyophilisées moulues. Pour servir, nous avons rempli le centre du gâteau de crème fouettée et de baies macérées.
La recette est dans le numéro de mai de Martha Stewart vivant – mais au-delà de la recette alléchante, vous aurez besoin d'une poêle Bundt spéciale pour reproduire cette beauté – et les adeptes de Stewart's IG l'ont découvert. C'est la casserole Crown Bundt de Nordic Ware, et commodément, elle est en vente sur Amazon en ce moment.
Faudra-t-il plus qu'une casserole spéciale pour que notre version soit aussi belle que celle de Martha? Probablement, mais essayer de recréer sa magie sera savoureux, à tout le moins.
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