Le système digestif fait plus que filtrer les saletés des nutriments contenus dans le maïs soufflé et la poutine. Un système nerveux complexe et complet connu sous le nom de « deuxième cerveau », votre système digestif peut avoir un impact profond sur votre santé globale.
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Avez-vous déjà été nerveux avant un entretien d'embauche, puis ressenti le besoin désespéré d'aller aux toilettes? Ou avez-vous attendu un rendez-vous dans un lieu de rendez-vous bondé et essayé d'ignorer les papillons dans votre ventre alors que vous attendiez leur arrivée avec impatience ?
Il est clair que notre ventre peut parfois nous trahir en faisant exactement ce qu'il veut, indépendamment de ce que notre cerveau essaie de communiquer, ce qui est précisément la conclusion à laquelle le Dr Michael Gershon est arrivé.
Gershon, expert dans le domaine naissant de la neurogastro-entérologie, a consacré sa carrière à la compréhension de l'intestin humain. Des décennies de recherche ont conduit Gershon à écrire
Le deuxième cerveau, un livre qui relie la santé digestive à la santé globale d'une manière beaucoup plus large que beaucoup de gens ne le pensent.En termes simples, Gershon pense que le système digestif a un « second cerveau ». Cela signifie qu'il peut contrôler notre intestin tout seul.
Le saviez-vous?
Certains des symptômes associés à une mauvaise santé digestive ne sont pas nécessairement liés à digestion. Par exemple, le CDHF dit que les brûlures d'estomac et les nausées peuvent être liées à syndrome du côlon irritable (SCI), tout en faisant mal, des articulations douloureuses, des plaies de la peau et de la bouche et des yeux rouges et enflammés peuvent être des symptômes de La maladie de Crohn. Si vous souffrez régulièrement de l'une de ces affections (en plus des troubles digestifs, tels que ballonnements, crampes et modifications des selles), consultez immédiatement votre médecin.
Le deuxième cerveau est connu dans les cercles médicaux comme le système nerveux entérique, qui se compose de millions de terminaisons nerveuses - 100 millions de neurones, pour être exact - incrustés dans les parois de notre intestin, qui mesure environ 9 mètres bout à bout (de l'œsophage au anus).
"Le cerveau dans la tête n'a pas besoin de se salir les mains avec les tâches désordonnées de la digestion, qui sont déléguées au cerveau dans l'intestin", explique Gershon.
« Mais nos deux cerveaux – celui dans notre tête et celui dans nos intestins – doivent coopérer. S'ils ne le font pas, alors il y a du chaos dans l'intestin et de la misère dans la tête – tout, des «papillons» aux crampes, de la diarrhée à la constipation. »
L'importance du bien-être digestif
Ce ne sont pas seulement des messages contradictoires envoyés entre votre cerveau et votre ventre qui peuvent entraîner une mauvaise santé digestive. Votre alimentation joue évidemment aussi un rôle majeur, et garder votre système digestif en équilibre est le but du jeu, selon le Fondation canadienne de la santé digestive (CDHF).
Pour une santé optimale, vous devez faire ce qui suit :
- Buvez intelligemment : Boire beaucoup d'eau maintient votre système digestif sur la bonne voie. Les rumeurs selon lesquelles boire de l'eau avec les repas diluerait les sucs digestifs ou interférerait avec la digestion ne sont pas prouvées, selon La Clinique Mayo. "En fait, boire de l'eau pendant ou après un repas aide réellement à la digestion", rapportent-ils. Vous devez également réduire votre consommation de boissons riches en sucre, en caféine et en alcool.
- Mangez intelligemment : Consommez des aliments qui contiennent des pré et probiotiques, tels que du yogourt, des bananes, du pain de grains entiers et du miel, ainsi que des aliments qui vous aideront à rester régulier, comme fibre naturelle de son de blé. Vous devez également terminer le dernier repas de la journée au plus tard deux heures avant le coucher.
- Faites de l'exercice intelligemment: Établissez des routines saines qui permettent un exercice régulier et un sommeil de qualité. Ceux-ci sont essentiels pour votre santé et votre bien-être en général.
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