Je parcourais récemment l'allée des friandises pour chiens de Target à la recherche de quelque chose pour rafraîchir l'haleine de Hank (Hank est mon Puggle de 5 ans). J'adore Hank, mais pas son souffle parfois. J'ai parcouru pratiquement toutes les étiquettes à la recherche de quelque chose de sain et de simple. Il était presque impossible de trouver une friandise sans une longue liste d'ingrédients; et certains avaient des choses que je ne comprenais pas.
Si je ne savais pas ce qu'était un ingrédient, je passais à la gâterie suivante. J'ai même googlé quelques trucs. Puis je me suis dit: « Robin, vous êtes nutritionniste et chef, pourquoi ne faites-vous pas votre posséderfriandises pour chiens?" J'ai essayé de me rappeler que j'avais à peine le temps de prendre une douche, et encore moins de préparer des friandises maison pour Hank, mais j'ai décidé que cela ne pouvait pas faire de mal de rechercher des aliments qui favorisent la santé bucco-dentaire. Cette recherche s'est transformée en
un régal incroyable, même pour les humains. Et je dois avouer que c'était l'une de mes recettes préférées à créer.Ces friandises sont sans blé (ce qui est aussi important pour certains chiens que pour certains humains) et bourrées d'ingrédients adaptés aux chiens qui favorisent une bonne hygiène bucco-dentaire.
Voici ce que j'ai inclus et pourquoi:
- Avoine: La texture abrasive aide à nettoyer les dents
- Farine de riz brun: Beaucoup de chiens sont sensibles au blé
- Persil: Rafraîchit l'haleine
- Cannelle: Rafraîchit l'haleine
- Huile de noix de coco: Non seulement renforce le système immunitaire et la santé digestive et métabolique, il combat la mauvaise haleine
- Thé vert: Tue les microbes qui rendent l'haleine puante, abaisse les bactéries dans la bouche et réduit l'acidité de la salive, ce qui réduit la plaque dentaire
- Beurre d'arachide: les chiens adorent
Recette de friandises pour chiens sans blé et rafraîchissantes pour l'haleine
Je me suis tellement amusé avec ça – et Hank aussi. Essayez-les et dites-moi comment ça s'est passé dans les commentaires !
Donne 20 à 24 friandises, selon la taille de vos emporte-pièces
Nutriments par gâterie si vous en faites 24: 89 calories, 3 g de protéines, 15 g de glucides, 2 g de fibres,
Ingrédients:
- 2 tasses de flocons d'avoine (pas instantanés)
- 1-1/2 tasse de farine de riz brun
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1-1/4 cuillères à café de cannelle moulue
- 1 tasse de feuilles de persil frais
- 1 œuf large
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- 1/4 tasse de thé vert infusé sans caféine
- 1/2 tasse de bouillon de poulet faible en sodium ou d'eau
Instructions:
1. Placez les flocons d'avoine dans un robot culinaire muni de la lame en métal.
2. Traiter jusqu'à ce qu'il soit finement haché.
3. Ajouter la farine de riz brun, le bicarbonate de soude et la cannelle et mélanger jusqu'à homogénéité.
4. Ajouter les feuilles de persil et mélanger jusqu'à homogénéité.
5. Ajouter l'œuf, le beurre d'arachide, l'huile de noix de coco et le thé vert et mélanger jusqu'à homogénéité.
6. Ajouter le bouillon de poulet ou l'eau petit à petit et mélanger jusqu'à ce que le mélange se rassemble pour former une pâte.
7. Transférer la pâte sur un grand morceau de papier parchemin et abaisser à 1/2 pouce d'épaisseur (si le rouleau à pâtisserie colle, couvrir la pâte d'une pellicule plastique).
8. À l'aide d'emporte-pièces, découpez la pâte en formes et transférez-la sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. J'ai choisi mes emporte-pièces en me basant sur les choses préférées de Hank: chasser les lapins, amour et la guérison sur les promenades. OK, la main sert à guérir, et peut-être qu'il préfère chasser les lapins, mais j'ai trouvé ça drôle. J'ai également formé deux os librement.
9. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à coloration dorée. Refroidissez complètement avant de ravir votre chien.
Voici comment ça s'est passé chez moi...
Salut maman.
Qu'est-ce que c'est?
Gobe, gobe…
Mmmmmm.
Suite?
Tout frais !
