Pochettes de pita farcies au jambon et à l'ananas pour une touche amusante sur la pizza hawaïenne – SheKnows

Le goût de l'île hawaïenne dans une mini poche vous appelle.

Ces adorables mini pitas sont remplies à ras bord d'ananas, de jambon et de fromage fondu. Ils ont le goût d'une pizza, mais en mieux parce que tout est fourré dans une petite poche. Et puis il y a le fromage. Beaucoup de fromage gluant.

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Je ne peux pas m'empêcher de manger une partie du fromage fondu directement sur le dessus du pita. Pas de soucis, cependant. Il reste encore beaucoup de bon fromage et de pizza à l'intérieur du pita.

Recette de poches de pita à la pizza hawaïenne

Ces pochettes de pizza pita à l'ananas et au jambon sont garnies de beaucoup de fromage gluant. Les poches à pita de style hawaïen sont parfaites pour le déjeuner ou un dîner léger, et elles prennent moins de 30 minutes à faire.

Pour 3 personnes

Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 10 minutes | Durée totale: 25 minutes

Ingrédients:

• 6 mini poches de pita, coupées en deux
• 1 tasse de morceaux d'ananas en conserve, égouttés et coupés en deux sur la longueur
• 2 tasses de jambon tranché, haché grossièrement
• 4 tasses de mozzarella râpée
• 1 (15 onces) boîte de sauce tomate
• 1 cuillère à café de feuilles d'origan séchées
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge séché
• 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
• 2 cuillères à soupe de basilic frais ou de persil italien finement haché, pour la garniture

Instructions:

1. Chauffer le four à 350 degrés F.
2. Dans un bol de taille moyenne, ajouter la sauce tomate, l'origan, la poudre d'ail, les flocons de piment rouge et le poivre. Mélanger ensemble.
3. Ouvrez soigneusement chaque poche de pita et placez-les debout dans un plat allant au four de petite à moyenne taille.
4. Versez environ 2 cuillères à café de sauce dans chaque poche de pita et étalez-la à l'intérieur. Veillez à ne pas en ajouter plus, sinon la poche de pita deviendra détrempée.
5. Ajouter la moitié du fromage au fond de chaque pita.
6. Ajouter le jambon et l'ananas à chaque pita.
7. Verser un peu de sauce à pizza sur le dessus (il peut rester un peu de sauce à pizza).
8. Garnir de fromage et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde (environ 8 minutes). Surveillez les pitas pour vous assurer qu'ils ne brunissent pas trop.
9. Garnir de basilic frais ou de persil italien et servir chaud.

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