Chipotle
Le chipotle est sain, mais les portions sont énormes. Un burrito suffit pour quelques repas. Dînez ici avec l'idée de partager. Ou commandez vos fixations de burrito dans un bol et renoncez complètement à la tortilla. Vous aurez encore des restes.
Panera
Panera est l'un de mes favoris à la rigueur. Je commande un BLT de dinde à moitié rôti et d'avocat (moins le bacon) sur du levain avec un demi-bol de soupe végétarienne aux haricots noirs faible en gras. Ou sautez la soupe et optez pour la coupe de fruits frais, ou commandez le sandwich sur un petit pain de grains entiers. Quoi qu'il en soit, cet échange est un bien meilleur choix que le panini d'artichaut à la dinde rôtie sur une focaccia à l'asiago (l'artichaut est dans une tartinade).
Métro
Le poisson est en meilleure santé, n'est-ce pas? Le problème, c'est que la mayo tient le sous-marin de 6 pouces ensemble. Un échange plus sain est le sous-marin de rosbif de 6 pouces sur du pain de blé. Mieux encore, optez pour le délice végétarien sur du pain de blé entier.
Taco Bell
Rappelez-vous le code pour croquant? Frit. Oubliez le suprême de taco croustillant et passez au taco doux au poulet fresco. Un taco moelleux avec toutes les garnitures est moins gras et moins calorique que son homologue croquant.
McDonalds
Au revoir, Big Mac. Le McDouble est un bien meilleur choix. Encore une fois, blâmez la mayonnaise, l'ingrédient principal de la sauce secrète, ainsi que cette couche de pain intermédiaire inutile.
KFC
Encore une fois: des beats grillés frits à chaque fois, surtout ici, où le « F » règne. Alors plutôt que la poitrine de poulet frite de la recette originale, essayez la poitrine de poulet grillée du Kentucky.
Panda Express
Commencez votre repas avec une soupe aigre-douce. C'est satisfaisant et vous aidera à vous rassasier. Méfiez-vous des plats riches en matières grasses comme le poulet à l'orange. Au lieu de cela, la poitrine de poulet aux haricots verts fournit moins de gras et plus de légumes pour un repas plus sain.
Pizza Hut
Je vous ai donné quelques conseils pour la pizza dans la section Règles ci-dessus, mais voici un exemple plus charnu qui vous permet toujours de réduire de moitié les calories et les graisses. Commandez deux tranches de pepperoni et champignons mi-fins et croustillants de 12 pouces au lieu de deux tranches de pizza à poêle moyenne de 12 pouces pour les amateurs de viande. Prenez votre viande et mangez-la aussi! Ne commandez pas une tarte remplie de pepperoni, de jambon, de bœuf, de bacon et de saucisse.