Vous cherchez à pimenter les choses dans la chambre cette Saint-Valentin? Bien que le verdict ne soit toujours pas établi quant à savoir si la nourriture a un impact significatif sur le désir sexuel, folklore ancien et certains tests scientifiques indiquent qu'il ne fait pas de mal de commencer la romance dans le cuisine. Mettez-vous dans l'ambiance ce février. 14 avec ces savoureuses recettes d'inspiration aphrodisiaque.
Salade d'avocat en entrée
Portion 4
Aphrodisiaques Info révèle que les avocats ont été pensés pour augmenter le désir sexuel depuis l'époque des Aztèques. C'est une longue histoire de romance! Ce fruit crémeux et délicieux est une excellente façon de commencer votre repas de la Saint-Valentin.
Ingrédients:
- 6 tasses de verdures printanières tassées
- 1 avocat, coupé en cubes
- 1 oignon vert, haché
- 1 tasse de tomates cerises
- 1 tasse de concombre, haché
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1/2 cuillère à café de sel
instructions
- Dans un grand bol, mélanger les verdures printanières, la moitié des cubes d'avocat, les oignons verts, les tomates cerises et le concombre.
- Placez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde et le sel dans un récipient refermable et secouez pour combiner.
- Verser la vinaigrette sur la salade petit à petit, en remuant au fur et à mesure, jusqu'à ce que la salade soit habillée à votre goût.
- Répartir dans des bols, saupoudrer des cubes d'avocat restants et servir.
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Côté asperges à l'ail
Portion 4
La question de savoir si les asperges sont devenues célèbres aphrodisiaques simplement à cause de leur forme suggestive fait toujours l'objet d'un débat, mais peu importe, cela en fait un délicieux, plat d'accompagnement léger, et les vitamines qu'il contient donneront à votre corps la force dont vous avez besoin pour tout ce que vous avez prévu pour le reste de la soirée. Et lorsque vous l'associez à de l'ail - ce que des études scientifiques indiquent qu'il aide à la circulation et au pompage du sang - vous passez une bonne nuit !
Ingrédients:
- 1 botte d'asperges, extrémités enlevées
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 échalote hachée
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions:
- Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter l'ail, les échalotes et le sel. Cuire une minute ou deux.
- Ajouter les asperges et poursuivre la cuisson pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les asperges et les échalotes soient tendres. Retournez les asperges régulièrement pour assurer une cuisson uniforme.
- Retirer du feu et servir.
Truffes aux amandes au chocolat cru
Portion 15
De tous les aliments disponibles, le fait que le chocolat contienne certains produits chimiques qui déclenchent le « centre du plaisir » dans notre cerveau en fait l'un des aphrodisiaques les plus étudiés. Et selon le Huffington Post, les amandes étaient considérées comme un symbole de fertilité tout au long de l'Antiquité. Nous avons donc réuni les deux pour créer ces délicieuses truffes au chocolat cru et aux amandes.
Ingrédients:
- 1 tasse d'amandes crues
- 1/2 tasse de pépites de chocolat aigre-doux
- 1/4 tasse de noix de coco râpée non sucrée
- 1 cuillère à café de cannelle
- 6 dattes, hachées
- 1/2 cuillère à soupe de nectar d'agave ou de miel (plus ou moins au goût)
- L'eau
Instructions:
- Placez les amandes, les pépites de chocolat, la noix de coco, la cannelle, les dattes et l'édulcorant de votre choix dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients forment un mélange friable.
- Si le mélange ne semble pas se former après 2 à 3 minutes, ajoutez de l'eau une cuillère à soupe à la fois et mélangez jusqu'à ce que le mélange colle plus facilement.
- Rouler la pâte en boules avec les mains.
- Conserver dans un contenant refermable au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
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