Étuve à pain pliante Brod & Taylor (148 $)
Pour le gourmet sain qui préfère faire son propre pain que de retirer une miche de l'étagère à pain du supermarché, le Étuve pliante Brod & Taylor offre un endroit chaud et sans courants d'air à la température et à l'humidité idéales pour obtenir une augmentation constante du calibre d'une boulangerie pour chaque miche de pain à la levure. L'étuve pliante offre une capacité similaire aux grandes armoires d'épreuvage utilisées par les cuisines professionnelles à une fraction du coût. En prime, son design élégant d'inspiration européenne offre un intérieur spacieux lorsqu'il est utilisé, puis se replie presque à plat pour un rangement facile dans un tiroir.
Sagrantino di Montefalco Collepiano DOCG (60 $)
Ce vin rouge d'Ombrie corsé, produit par Arnaldo Caprai, le leader reconnu en Sagrantino, possède une forte concentration de polyphénols sains provenant de raisins que vous ne trouverez nulle part mais en Italie. Bien que le vin soit bon pour la santé, c'est aussi un vin agréable à déguster avec ou sans nourriture. Il a des saveurs douces et veloutées en bouche avec des notes de vanille au nez. Il est intensément aromatique et se marie bien avec les pâtes, la viande maigre et le fromage vieilli.
Powell & Mahoney Grenade (7 $)
La grenade Powell & Mahoney, connue comme un super pouvoir antioxydant, a été initialement mélangée comme un martini à la grenade et créée pour les réceptions à la maison. Au fur et à mesure que la nouvelle s'est répandue, elle a touché une corde sensible chez les hôtes et les hôtesses et est rapidement devenue un phénomène domestique d'un océan à l'autre. « Simple, net et rafraîchissant » était notre objectif en développant notre solution tout-en-un pour vos réceptions à domicile. Avec une touche de citron et d'orange, ce mélange parfaitement équilibré est parfait avec la vodka, la tequila et le gin.
Chocolat noir pur (les prix varient)
Aucun guide de cadeaux gastronomiques ne serait complet sans une sélection de chocolats noirs haut de gamme. Pure Dark propose des chocolats noirs étonnants fabriqués avec un traitement minimal qui exhalent délicieusement les saveurs profondes et intenses de la cabosse de cacao. Défendu par le célèbre chef Candice Kumai, Pure Dark se présente sous forme de plaques, d'écorces, de ronds et de plumes (nos préférés sont les ronds Chipotle Cinnamon Dusted et les ronds de sel de mer).
Huile d'olive extra vierge grecque biologique de Cat Cora (14 $)
L'huile d'olive extra vierge grecque biologique Cat Cora's Kitchen est fabriquée à partir de la première pression à froid d'olives cueillies à la main. Il est entièrement naturel et a une saveur bien équilibrée avec des notes de légumes verts, d'asperges, d'herbe fraîchement tondue et d'olives vertes. En 2008, il a reçu une médaille de bronze au concours international d'huile d'olive extra vierge de L.A..
Certificat-cadeau US Wellness Meats (à partir de 25 $)
UNE Certificat-cadeau US Wellness Meats est exactement ce dont votre gastronome en forme qui aime la viande a besoin. US Wellness Meats contient du bœuf de prairie qui contient des vitamines A et E, du bêta-carotène et des acides gras oméga-3 (nutriments que l'on ne trouve généralement pas dans le bœuf d'élevage commercial). Leurs viandes sont également exemptes d'hormones, d'antibiotiques et de stéroïdes. De plus, votre gourmet sain peut choisir entre agneau de prairie, volaille, bison et lapin, ainsi que des produits laitiers nourris à l'herbe, des fruits de mer sauvages et une variété d'autres friandises amusantes.
Citruspod (10 $)
Pour le gourmet sain qui connaît la valeur santé et gustative des agrumes fraîchement pressés, le Citruspod est la toute première station d'agrumes 3 en 1. Disponible en jaune (citron) ou vert (citron vert), le Citruspod a une planche à découper intégrée pour préparer des garnitures d'agrumes et des torsades, un dessus en silicone compressible facile à saisir pour un jus simple tandis que les filtres doubles, sans pulpe et sans pépins, gardent les mains sans dégâts. Après avoir tranché et pressé, conservez les agrumes restants directement dans la gousse pour qu'ils restent frais au réfrigérateur. De taille compacte, le Citruspod est également un excellent bas de Noël pour le mixologue de votre liste qui préfère inviter des amis à prendre un verre plutôt que d'aller dans un bar.
Dansko ProXP (à partir de 140 $)
C'est un incontournable absolu pour le chef en bonne santé qui est debout dans la cuisine pendant des heures par jour et a besoin d'un confort de cuisson sans douleur dans ses pieds, ses jambes et son dos. Un favori parmi les chefs professionnels, le Dansko ProXP les sabots sont approuvés par l'American Podiatric Medical Association (APMA), répondent à toutes les normes de résistance au glissement et présentent une triple densité de soutien assise plantaire (qui peut être remplacée par une semelle orthopédique) dotée d'une tige en acier pour la stabilité latérale et d'un thermoplastique protecteur résistant à l'eau boîte à orteils. Disponible en six cuirs différents de haute qualité, dont le vernis et le cabriolet et une variété de couleurs, le Dansko ProXP est exclusivement disponible chez The Walking Company.
