Jane Green parle d'un autre morceau de mon cœur – SheKnows

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L'auteur à succès, Jane Green, prend le temps de sa vie bien remplie pour discuter avec SheKnows. Elle est maman de 6 enfants et auteure de 13 livres, dont son plus récent, Un autre morceau de mon coeur (Mar. 13). Elle nous parle de tout, des coulisses de l'écriture de ce roman à la maternité - et parce qu'elle est aussi une magicienne culinaire et qu'elle adore jouer les hôtesses, elle nous donne même une délicieuse recette.

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SheKnows: À quel point cette histoire est-elle personnelle? Jane Vert

Jane Green : J'ai toujours puisé dans les thèmes de ma vie, et avec une famille recomposée moi-même, j'ai commencé à regarder d'autres familles recomposées, en particulier celles qui présentaient de vrais défis. Je me souviens avoir lu qu'une fois que vous épousez quelqu'un avec des enfants, vous détruisez le mythe véhiculé par tous les enfants du divorce: que leurs parents se réconcilieront. Bien sûr, nous avons eu nos propres défis. La vie est assez compliquée sans les ajouts d'étapes, de moitiés, d'exes, etc. - et ce n'est pas toujours facile, mais lorsque des problèmes surviennent, nous les résolvons, ce qu'Andi et Ethan, malheureusement, ne peuvent pas faire.

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Jane Green : Je voulais explorer ces questions à un niveau personnel. Plus je lisais sur le beau-parent et ce que c'est que d'être un enfant du divorce, et plus je parlais à des gens, plus je réalisais à quel point les thèmes sont universels, même jusqu'à la langue. Tous les beaux-enfants ne crient pas, comme Emily: « Je te déteste, tu as ruiné ma vie », mais beaucoup ont avoué que s'ils n'avaient pas prononcé les mots à voix haute, ils les avaient pensés. En tant que belle-mère moi-même qui essaie de trouver sa voie, il me semblait logique de m'attaquer à certains des problèmes qui semblaient si universels – même si j'avoue être nerveux. Heureusement, tous les personnages ont émergé comme leur propre peuple, en particulier Emily.

SheKnows: Avez-vous été impliqué dans des familles recomposées ?

Jane Green : Depuis 5 ans, mais j'ai depuis longtemps des amis qui ont des problèmes de marche, qu'ils soient mères ou enfants. J'ai été fasciné par deux ou trois choses que j'ai lues. La première est que personne ne veut avoir de belle-mère, et personne non plus ne veut être belle-mère. L'autre est qu'en épousant quelqu'un avec des enfants, vous ne détruisez pas seulement le fantasme selon lequel les parents biologiques va se réconcilier, mais vous enlevez également plus de ce parent à un enfant qui a déjà vécu de graves perte.

SheKnows: Que pensez-vous des familles recomposées ?

Un autre morceau de mon cœur par Jane GreenJane Green : De toute évidence, ils deviennent de plus en plus la norme, mais ils sont tellement plus difficiles que les gens ne le pensent. Si souvent, il semble que les femmes entrent dans des familles recomposées avec une grande naïveté. J'ai entendu d'innombrables femmes dire à quel point elles étaient perplexes d'avoir eu une relation si difficile avec leurs beaux-enfants. Ils sont tous entrés en pensant qu'ils étaient de bonnes personnes, tout ce dont ils avaient besoin était d'être aimant et gentil, et tout irait bien. Et bien sûr, la vie n'est jamais aussi simple. Ensuite, il y avait les femmes qui pensaient que leur mari, ou leur père, devait faire un choix – avec du ressentiment à chaque fois qu'elles sentaient qu'il avait choisi l'autre. J'ai découvert qu'il est essentiel que les couples travaillent ensemble pour former et présenter un lien solide et un front uni à leurs enfants.

SheKnows: Avez-vous fait des recherches spécifiques pour le livre? Qu'avez-vous découvert ?

Jane Green : J'ai surtout lu, parlé à des amis et guetté sans fin sur les forums de beaux-parents. Les histoires que j'ai rencontrées sont infiniment fascinantes. Certaines histoires sont déchirantes, d'autres sont merveilleuses et édifiantes.

SheKnows: Quel message voudriez-vous que vos lecteurs retiennent de ce livre ?

Jane Green : La citation au début sur le bonheur de vouloir ce que vous avez est quelque chose que j'espère que les gens prendront à cœur. Nous passons tous tellement de temps et d'énergie à en vouloir aux gens, aux lieux et aux choses que nous voulons changer, mais bien sûr, la seule personne qui a besoin de changer, c'est nous-mêmes. Une partie de la philosophie bouddhiste est que la vie est souffrance, mais la seconde partie, tacite, est que la douleur est facultative. La façon dont vous réagissez aux choses extérieures qui vous arrivent dicte le type de vie que vous avez. La douleur d'Emily ne concernait pas Andi, elle concernait Emily, et la même chose était vraie pour Andi.

SheKnows: Comment choisissez-vous un sujet ou un thème pour vos livres ?

Jane Green : Habituellement en regardant ce qui se passe autour de moi - dans ma vie et dans la vie de mes amis. Il y a souvent quelque chose qui me fascine, qui anime l'histoire du roman. Un thème récurrent semble être que les gens vous montrent qui ils veulent que vous croyiez qu'ils sont - mais comment savez-vous à qui faire confiance? Je travaille maintenant sur un livre qui a un mari qui semble être le bon gars à tout faire, mais qui cache un secret qui est sur le point de tout détruire.

SheKnows: Ce livre était-il facile ou difficile à écrire ?

Jane Green : C'était plus facile que d'autres, mais de nos jours, ce n'est jamais aussi facile qu'au début, avant que les enfants, les maris et la vie ne s'en mêlent. Le livre a décollé pour moi une fois que j'ai accepté la suggestion de mon éditeur et que j'ai commencé à écrire avec la voix d'Emily - cela m'a donné une telle compréhension et une telle empathie pour son personnage. Au contraire, je pense que j'ai fini par préférer Emily à Andi, ce à quoi je ne m'attendais pas du tout.

SheKnows: Avez-vous travaillé sur des fins alternatives ?

Jane Green : Je ne travaille jamais sur des fins alternatives. J'ai peut-être une fin différente écrite sur papier, mais une fois que j'écris, et particulièrement vers la fin du livre, les personnages sont si réels pour moi qu'ils me disent où vont les histoires.

SheKnows: Vos personnages déterminent-ils le cours de votre intrigue? Ou vice versa?

Jane Green : Chaque fois que j'ai essayé de me concentrer sur l'intrigue plutôt que sur le personnage, je me suis retrouvé dans de terribles ennuis. J'ai toujours trouvé que si j'ai dessiné mes personnages correctement, ils raconteront leurs propres histoires, créant parfois beaucoup plus de travail pour moi. Mais aussi horriblement prétentieux que cela puisse paraître, une fois qu'un personnage a parlé, vous ne pouvez pas l'ignorer, à moins que vous ne soyez prêt à vivre avec la culpabilité pour le reste de votre vie.

SheKnows: Que signifie pour vous la « maternité » ?

Jane Green : Intensité. La joie, la douleur, le bonheur, la frustration, la douceur et les difficultés les plus intenses. J'adore être mère, et cela m'a aussi obligée à affronter tous les aspects de mon caractère, même ceux dont je ne suis pas si fière. J'ai la patience d'une mouche des fruits, et la maternité fait ressortir le meilleur et le pire en moi. Mais surtout, cela apporte une telle quantité d'émerveillement.

SheKnows: Vous avez une passion pour la cuisine et la décoration - et vous aimez faire d'une maison une maison. Pouvez-vous partager avec nous vos meilleures idées les plus simples pour faire d'une salle familiale un espace merveilleux, et pouvez-vous partager avec nous certaines de vos meilleures recettes pour nourrir une foule ?

Jane Green :J'aime tout de la maison, c'est vrai, et j'ai construit ma maison autour du fait que parce que c'est toujours rempli d'enfants et d'amis, ce devait être un endroit où tout le monde entrerait et se sentirait instantanément confortable. Mes astuces les plus simples sont: beaucoup d'oreillers moelleux (ils rendent même un canapé dur invitant), des jetés sur le dos du canapé (pour que les enfants puissent se pelotonner), des livres empilés sur la table basse, et entre les deux des regroupements de choses que vous aimez (coquillages de la plage, bougies, jolies boîtes, tout a l'air bien quand c'est une collection), des plateaux qui peuvent transformer des tabourets et des bancs en tables (puis être facilement retirés pour des sièges supplémentaires), différentes textures avec des éléments naturels (tapis en sisal/pots en pierre/bougeoirs en bois), des paniers pour le rangement - et mon préféré est de couvrir les canapés que vous détestez avec de la toile blanche housses.

Quant aux recettes, pour une foule, vous voulez quelque chose qui se prépare facilement à l'avance pour que vous puissiez profiter de vos invités. Mon recours pour le moment est un poulet à l'oignon cuit lentement. Mon père en fait depuis des années, et j'ai juste ajouté du paprika et de l'ail pour lui donner plus de saveur, mais c'est la chose la plus simple au monde. Les oignons brunissent, faisant ressortir les sucres, donnant au poulet un brun riche et sucré – et le poulet cuit en ce qui est essentiellement du poulet effiloché, conservant toute son humidité. C'est ce que je cuisine pour la famille et les amis qui se sentent comme une famille. Pour une version plus gourmande j'ajouterais probablement une garniture de bouquet (au début pour lui donner une saveur plus délicate) — comme un bouquet de persil tiges, grains de poivre noir entiers, thym et une feuille de laurier ou deux - et peut-être le servir avec une cuillerée de crème sure ou de yaourt mélangé avec des oignons verts et Ail. Servir avec du riz ou de l'orzo.

POULET À L'OIGNON CUIT LENTEMENT

Pour 8 personnes

  • 1 cuillère à soupe d'huile, végétale ou d'olive, mais PAS extra vierge, qui ne doit être utilisée que pour les vinaigrettes
  • 7 ou 8 gros oignons jaunes, tranchés finement
  • 10 à 15 morceaux de poulet, y compris la viande brune (par exemple, hauts de cuisse et/ou pilons), de préférence avec l'os (pour la saveur)
  • 1-1/2 cuillères à café de paprika
  • Sel et poivre
  • 3 gousses d'ail, écrasées et hachées

Mettre l'huile dans une grande casserole à feu vif et ajouter les oignons en remuant constamment. Gardez le feu élevé jusqu'à ce que les oignons ramollissent et commencent à dorer - vous voulez qu'ils brûlent légèrement. Pendant ce temps, assaisonner le poulet avec du paprika, du sel et du poivre au goût. Ajouter le poulet assaisonné et l'ail aux oignons et remuer. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures en remuant de temps en temps.

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