Denise Woodard a un mode de vie sain, actif et dynamique. Sa routine quotidienne trépidante signifie souvent prendre des collations préfabriquées saines alors qu'elle sort en courant. Lorsque sa fille Vivienne a commencé à manger des aliments solides, tout a changé.
Vivienne a maintenant 3 ans, mais lorsqu'elle a commencé à manger des aliments solides, il est devenu évident qu'elle avait plusieurs allergies alimentaires. Le mode de vie actif auquel Woodard et sa famille s'étaient habitués s'est arrêté brutalement parce que Woodard ne pouvait plus courir dans une épicerie, prendre des collations sur les étagères des magasins pour Vivienne et frapper la route. Au lieu de cela, elle a quitté les magasins frustrée par le fait qu'il n'y avait pas d'options sûres et saines disponibles pour sa famille. "C'était tellement frustrant parce que lorsque je trouvais l'une des rares choses qu'elle pouvait manger, soit elle n'aimait pas le goût, soit je n'étais pas satisfait du profil nutritionnel", a déclaré Woodard à SheKnows.
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Mais de cette frustration, une idée d'entreprise est née. "J'étais littéralement dans mon salon en juin 2016, en train de parler à notre nounou, et elle me demandait" Pourquoi Vivienne ne mange-t-elle jamais rien d'amusant? ", et J'ai réitéré le dilemme auquel j'étais confronté au magasin et je n'avais tout simplement pas le temps/l'énergie pour faire en permanence des collations amusantes à partir de zéro, et elle a demandé: « Pourquoi ne démarrez-vous pas simplement une entreprise? » »
C'est quand Prendre des aliments est né. "Nous avons remporté un concours de pitch - The Start Something Challenge - quelques semaines plus tard uniquement sur la base de notre idée, et cela m'a donné la confiance nécessaire pour transformer mon idée en réalité", a déclaré Woodard.
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Ce n'était pas la seule compétition que Woodard a remportée. Woodard et Partake Foods ont récemment remporté Le terrain concours chez SheKnows Media #BlogHer18 Sommet des créateurs à New York. Le Pitch met en lumière des femmes visionnaires prometteuses, leur donnant la chance d'expliquer leurs idées commerciales à un jury. Après une session de questions-réponses difficile, le public vote et le gagnant remporte un prix de 50 000 $ et un dîner avec des mentors d'affaires. Woodard a présenté son entreprise au public et, plus tard dans l'après-midi, Jessica Alba et la PDG de SheKnows Media, Samantha Skey, ont annoncé que Woodard était la gagnante du grand prix.
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Partake Foods produit actuellement trois saveurs de mini-cookies qui sont exempts des huit allergènes alimentaires les plus courants. Ils sont végétaliens, sans gluten et délicieux, mais développer des recettes sûres, saines et de bon goût n'a pas été un processus facile. "Je savais que je voulais un produit fabriqué avec des farines de grains entiers ou anciens, comprenant des fruits/légumes et contenant moins de sucre que les options existantes, donc c'était assez difficile", a déclaré Woodard à SheKnows.
"J'ai d'abord travaillé sur les formules moi-même, mais nous avons fini par faire appel à un scientifique de l'alimentation, qui souffre également d'allergies alimentaires, et nous sommes devenus très créatifs en utilisant concentré de prune séchée pour aider à adoucir, extrait de romarin comme agent de conservation naturel et trouver comment faire entrer ces fruits et légumes », Woodard dit.
Partake Foods est maintenant disponible sur Amazon, Wegmans et un tas de magasins d'aliments naturels à travers le pays – un exploit assez impressionnant. Mais comme la plupart des femmes entrepreneures, Woodard a rapidement appris que créer une entreprise est beaucoup plus difficile pour les femmes que pour les hommes. « Je pensais qu'avec mon expérience – j'ai travaillé dans des marques émergentes et émergentes chez Coca-Cola, en créant et en vendant des marques entrepreneuriales et Je suis une maman allergique aux aliments - en créant une entreprise axée sur les produits antiallergiques, notre équipe et notre traction, nous serions une vente «facile», mais je ne peux pas comptez combien de fois on m'a posé des questions comme: « Eh bien, qui s'occupera de votre fille si vous êtes occupé avec ça? » dit Woodard Elle connaît.
"Heureusement, je ne me suis pas laissé décourager", poursuit-elle. « Cela nous a obligés à développer une entreprise financièrement stable et durable, dont je suis fier. »
Quant à l'avenir de Partake Foods? Woodard a de grands projets. « Nous travaillons avec diligence pour accroître la distribution de nos produits existants, mais ma vision plus large de la marque est que nous innoverons dans plusieurs catégories, offrant des options de repas ou de collations pour chaque partie de la journée qui sont délicieuses, nutritives et antiallergique. Notre mission est d'offrir une tranquillité d'esprit à ceux qui ont des restrictions alimentaires et un plaisir simple à ceux qui n'en ont pas, et j'espère que que Partake Foods devient synonyme de rassembler les gens grâce à des repas et des collations délicieux et sains que tout le monde peut prendre plaisir."
