Bien sûr, vous avez entendu parler du Tiramisu. Mais qu'en est-il du T'Irish-misù? Cette recette apporte une touche irlandaise à ce dessert italien traditionnel, et les résultats sont délicieux. En utilisant la crème irlandaise originale Baileys, vous pouvez créer cette délicieuse boisson dessert.
T'Irish-misu de la Saint-Patrick
Ingrédients:
- 4 onces de crème irlandaise originale Baileys
- 1/3 tasse de mascarpone
- 1/4 tasse d'espresso ou de café fort
- 2 boules de glace vanille, chocolat ou café
- 2-4 glaçons
- 2 biscuits sablés moelleux tranchés dans le sens de la longueur ou gaufrettes sablées
- Pâte à tartiner au chocolat noisette
- Sirop au chocolat
Instructions:
- Mélanger ensemble la crème irlandaise Baileys, le mascarpone, l'espresso ou le café, la crème glacée et la glace jusqu'à consistance lisse.
- Arroser de sirop de chocolat le long des bords intérieurs de verres à martini surdimensionnés.
- Verser le mélange du mélangeur dans des verres.
- Étalez une couche de tartinade chocolat-noisette entre les boudoirs ou entre deux biscuits sablés.
- Passer les cookies à tremper dans les cocktails.
Variante: Rim verre avec du sirop de chocolat en trempant le verre dans une assiette avec du sirop de chocolat.
Depuis sa première introduction en 1974, la liqueur Baileys Original Irish Cream est devenue l'un des spiritueux les plus populaires au monde. Les saveurs luxueuses de la vanille, du chocolat, de la crème fraîche et du whisky irlandais se marient parfaitement pour produire le goût crémeux distinctif de Baileys. Sa recette primée, qui a évolué pour inclure deux variétés aromatisées, le caramel et le chocolat à la menthe, est le cocktail prêt à servir parfait - il suffit de tourner et de verser.
Le prix de détail par bouteille de 750 ml est d'environ 18,99 $ (le prix varie selon le marché). Baileys Irish Cream est disponible dans les magasins d'alcools, d'épiceries, de clubs et de pharmacies à l'échelle nationale.
