C'est l'heure des vacances! Vous avez fait vos courses, fait vos valises et nettoyé la maison… quelle est la prochaine étape? Dîner. Voici quelques façons simples d'utiliser ce que vous avez déjà dans le réfrigérateur pour éviter que des ingrédients ou des restes ne soient gaspillés pendant votre absence.
Sandwichs à la salade d'œufs grillés
C'est mon petit secret de repas avant les vacances, et il n'utilise que des ingrédients que nous avons déjà dans le garde-manger ou le réfrigérateur. Ils sont faciles - et un favori de la famille!
Faites bouillir tous les œufs que vous avez sous la main; éplucher et hacher. Ajouter le raifort, la moutarde, le cumin, le sel et le poivre. Vient maintenant la partie amusante: ajoutez les délicieux laissés au réfrigérateur. Il peut s'agir de charcuterie, d'oignons hachés, de tomates en dés, de carottes râpées et même de fromage râpé.
Faites griller vos derniers morceaux de pain ou de petits pains et garnissez-les de salade aux œufs pour de bons sandwichs piquants.
restes de salade de légumes
Quand tu es un grand mec comme moi, tu as besoin d'un peu plus pour faire mouche. Une salade hachée avec des restes de légumes et de fruits frais, le tout agrémenté d'une vinaigrette balsamique, complète ce repas.
Pastèque aux graines de chocolat
Faites preuve de créativité avec un dessert simple et amusant qui est tellement facile. Coupez une pastèque sans pépins. Sortez ce demi-sac de pépites de chocolat du congélateur et poussez-les dans la pastèque. Vous êtes passé de la pastèque sans pépins à la pastèque aux graines de chocolat! Les enfants vont retourner celui-ci.
Ce repas sain et riche en protéines nécessite un temps de préparation minimal, mais procure une satisfaction maximale.
