Alors que le camion de crème glacée roulant au coin de la rue peut être tentant pendant les chauds mois d'été, tout ce sucre et toutes ces calories qui accompagnent un sundae à la crème glacée peuvent vous faire grincer des dents. Mais vous n'avez pas à renoncer à des friandises savoureuses tout en surveillant votre poids cet été. Voici quelques idées de gâteries saines, faibles en calories et en sucre, à savourer pendant la chaleur estivale.
Pastèque froide
Trancher une pastèque froide est le moyen parfait (et sain) de rester au frais cet été. Optez pour des pastèques sans pépins, plus faciles à manger, surtout pour les enfants. Parce qu'elles sont principalement constituées d'eau, les pastèques sont également faibles en calories, mais elles ont de nombreux nutriments à offrir, tels que le potassium et les vitamines A et C.
Sucettes glacées au jus naturel
Faire vos propres sucettes glacées à la maison est facile à faire et constitue une alternative saine aux sucettes glacées achetées en magasin. Choisissez un jus de fruits entièrement naturel sans sucre ajouté et achetez un moule à sucettes glacées. Versez le jus dans le moule, congelez et dégustez! Pour une gâterie supplémentaire, ajoutez quelques morceaux de fruits frais avec le jus avant de les congeler.
Un frappé aux fruits
Mélanger vos fruits d'été préférés avec de la glace pilée dans un mélangeur est aussi bon qu'un popsicle par une chaude journée d'été. L'été offre de nombreux fruits délicieux, comme les mangues, les pastèques et les pêches, alors profitez-en! Pour un smoothie plus crémeux, ajoutez du lait écrémé et pour sucrer votre smoothie, essayez du miel ou un édulcorant.
Baies et chantilly
Des fraises, des myrtilles, des mûres et des framboises fraîches garnies d'un peu de crème fouettée froide sont une délicieuse façon de savourer des baies juteuses et mûres cet été! Outre leur teneur élevée en fibres et leur faible teneur en sucre naturel, les baies regorgent d'antioxydants, ce qui en fait une façon délicieusement saine de profiter de l'été.
Café glacé
Le café servi sur de la glace est un excellent moyen de rester au frais et hydraté cet été Demandez à votre barista de café local d'ajouter un édulcorant liquide ou un shot de saveur sans sucre au lieu du sucre au vôtre. Ajoutez de la crème ou du lait pour rendre cette délicieuse boisson froide crémeuse. Pour le faire à la maison, préparez du café, versez-le dans une tasse et ajoutez un édulcorant. Remplissez un verre avec beaucoup de glace, versez le café dessus et ajoutez du lait ou de la crème. Pour que cette boisson crémeuse ressemble à un dessert, mélangez le café avec de la glace. N'oubliez pas: trop de caféine n'est pas une bonne chose, et le décaféiné fonctionne tout aussi bien.
Desserts glacés hypocaloriques
Si vous avez envie de quelque chose de crémeux ou de chocolaté et que vous n'avez pas le temps de faire quoi que ce soit, votre épicerie propose probablement des desserts glacés hypocaloriques. Des marques telles que Canadian Chapman’s proposent une gamme de crèmes glacées sans sucre ajouté, moins caloriques et sucrées avec du sucralose. Skinny Cow est une autre marque qui propose des alternatives plus légères aux fudgesicles et aux sandwichs à la crème glacée. Ils sont généralement fabriqués avec du lait écrémé canadien à 100 pour cent et sont sans gras à 96 pour cent.
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